Начну с глицина

Витамин B1 (тиамин) играет ключевую роль в углеводном обмене, помогая организму эффективно преобразовывать углеводы в энергию. Прежде чем перейти к его роли в этом процессе, давайте разберёмся, что происходит после употребления углеводов. Когда мы едим углеводы, ферменты в ЖКТ расщепляют их до простых сахаров, которые всасываются в кровь и разносятся по всему организму. Внутри клеток эти сахара начинают превращаться в энергию через процесс гликолиза. В результате гликолиза мы получаем лишь около 5% энергии из углеводов...

Ни для кого не секрет, что даже в небольших дозах алкоголь может оказывать значительное влияние на организм, особенно если его употребление регулярно: Не буду подробно углубляться в это, а лучше разберу, как минимизировать последствия. Вы можете выбрать из рекомендуемых...

Когда речь заходит о поддержании достаточного уровня железа в организме, в первую очередь многие думают о железосодержащих продуктах или добавках. Однако усвоение и обмен железа зависит не только от его количества в рационе, но и от других витаминов и минералов. Сегодня хочу расскать про витамин А, который играет важную роль в регуляции железообмена. Процесс усвоения железа начинается в тонком кишечнике, где его всасывание и транспортировка зависят от уровня гепсидина — гормона, регулирующего обмен железа...

Глицин играет важную роль в поддержании качественного сна. Он участвует в биохимических процессах, которые помогают мозгу перейти в состояние отдыха, снижая стресс и улучшая засыпание. Глицин выполняет несколько ключевых функций в центральной нервной системе: ⚡️В одном из таких исследований, опубликованном в журнале Sleep and Biological Rhythms (издаваемый Японским обществом изучения сна) участники, принимавшие 3 грамма глицина перед сном, сообщили о значительном улучшении качества сна, сокращении...

В последнее время высокобелковое питание стало популярным, особенно среди тех, кто стремится набрать мышечную массу или похудеть. Однако повышенное потребление белка может иметь свои риски, если не обеспечивать организм необходимыми веществами, которые участвуют в его метаболизме и утилизации. Витамин B6 в своей активной форме (P5P) является кофактором реакций преобразования и утилизации аминокислот, что включает обезвреживание аммиака и также необходим для превращения одних аминокислот в другие, что позволяет организму эффективно использовать белки из пищи для разных нужд...

Ионизирующее излучение, такое как рентгеновские и гамма-лучи, взаимодействует с молекулами воды в организме, что приводит к их ионизации. В результате этого взаимодействия образуются свободные радикалы, такие как гидроксильные радикалы (•OH), пероксид водорода (H₂O₂) и другие формы свободных радикалов. Повышенное образование активных форм кислорода (АФК) может вызвать окислительный стресс и нагружать антиоксидантные системы. АФК вызывают повреждения ДНК, что может привести к мутациям и даже раку...

Начнём с краткой теории и статистики о дозах радиации, которые мы получаем просто находясь на планете. Для удобства расчётов я буду использовать верхние границы диапазона, чтобы учесть наиболее значимые случаи. Например, если мы летим ближе к экватору, то дозы радиации будут выше. Также, при компьютерной томографии или рентгенографии дозы варьируются в зависимости от аппарата. И даже находясь на земле, мы получаем дозу радиации, которая меняется вместе со сменой времени суток. Я собрал данные в таблицу,...

В детстве перед школой нам с сестрой мама давала глицин, утверждая, что это улучшает память и помогает концентрироваться. В то время я не придавал этому значения и не понимал как маленькая таблетка под языком может влиять на мою память, но спустя годы я узнал, что глицин действительно может оказывать значительное влияние на когнитивные функции — такие как память, внимание и способность к обучению. Присутствие глицина необходимо для активации рецепторов в нейронах головного мозга. Совместно с глутаматом глицин активирует NMDA-рецепторы, то есть без глицина активация невозможна...