Кулинарики и рецептики.

Эти праздничные рулетики из свинины обязательно порадуют вас своим вкусом! Они отлично подойдут для обеда или ужина, а также станут прекрасным угощением для гостей. **Ингредиенты:** — 4 куска свиной корейки (шириной около 2-3 см); — 1 банка консервированных шампиньонов (можно использовать свежие грибы или другие по вашему вкусу); — 1 луковица среднего размера; — 2 зубчика чеснока; — 2 столовые ложки пшеничной муки; — 4 столовые ложки сметаны; — 100 грамм твёрдого сыра; — растительное масло; — соль и чёрный молотый перец по вкусу...

**Изумительный суп харчо из говядины с рисом** Этот суп — настоящее кулинарное открытие для любителей сытных и ароматных блюд. Он относится к национальной грузинской кухне и не оставит равнодушным даже самого искушённого гурмана. Заходи ко мне на канал в телеграм. Там много вкусняшек👇 **Ингредиенты:** * говядина; * вода; * рис; * томатная паста; * репчатый лук; * растительное масло; * пшеничная мука; * корень петрушки; * лавровый лист; * грецкие орехи; * хмели-сунели; * зелень кинзы и базилика; * острый стручковый перец; * чеснок; * соль и чёрный молотый перец по вкусу...

Вафельный торт со сгущенкой – мечта сладкоежки. Если вас пугает перспектива долго возиться на кухне – этот рецепт то, что нужно. Весьма ценно, что его не нужно выпекать. Да и ингредиенты понадобятся самые простые и доступные: сливочное масло, вареное сгущенное молоко и вафельные коржи. Базовый рецепт можно менять по вашему вкусу: добавлять орешки, прослаивать коржи фруктами, поливать шоколадной глазурью, украшать ягодами перед подачей на стол. Все зависит от вашей фантазии. А еще можно изготовить коржи самостоятельно...

**Куриный рулет в сетке** Для приготовления этого рулета лучше всего использовать специальную сетку, которая поможет сохранить форму блюда и предотвратит его разваливание. Если у вас нет такой сетки, можно обойтись обычной кулинарной нитью. Не беспокойтесь, она выдержит высокую температуру в духовке. Заходи на мой телеграм канал. Там много интересного. 👇 **Ингредиенты:** * куриное филе — 1 кг; * специи и приправы — 2 столовые ложки; * чеснок — 0,5 головки; * зелень — 6 веточек...

Недавно я открыла для себя копчёную паприку. Она прекрасно дополняет вкус мяса и придаёт блюду приятный аромат дымка. Особенно хорошо она сочетается с говядиной. Заходи на мой канал в телеграм 👇 там много вкусняшек. Предлагаю вам попробовать приготовить гуляш из говядины с копчёной паприкой. Вот мой рецепт. **Ингредиенты:** * говядина — 500 г; * морковь — 1 штука; * лук — 1 штука; * растительное масло — 2 столовые ложки; * томатная паста — 2 столовые ложки; * копчёная паприка — 1 чайная ложка; * смесь перцев горошком — 0,5 чайной ложки; * соль — по вкусу; * очищенная вода — 800 мл...