МОРКОВНЫЙ ТОРТ С МИНДАЛЕМ
МОРКОВНЫЙ ТОРТ С МИНДАЛЕМ На 8 порций : Для теста: 500 г моркови, 1 ст. л. лимонного сока, 130 г муки, 2 ст. л разрыхлителя, щепотка молоток корицы, 5 яиц, 100 г сахара, сок 1 апельсина, тертая цедра 1/2 апельсина, 200 г молотого миндаля. Для крема: 500мл молока, 2 пакетика сухой смеси для приготовления ванильного пудинга, 100 г сахара, 1 ст. л. муки, 200 г мягкого сливочного масла. Для украшения :60 г абрикосового джема, 250 г марципановой массы Приготовление : 1. Для теста морковь натереть на крупной терке...