Лимонный чизкейк
Лимонный чизкейк 🍋 •80 гр печенья •50 гр сливочного масла Печенье измельчить и смешать с растопленным маслом. Выложить на дно формы плотным слоем. Убрать в холодильник на пол часа. •200 г сливочного сыра •500 г творога •150 г сахарной пудры • 3 лимона • желатин Желатин у меня был долгорастворимый поэтому я с самого начала его растворила холодной кипячёной водой на 40 минут. Натереть цедру 2-х лимонов ( но мне кажется что и половины цедры одного лимона будет достаточно)...