Простой рецепт домашних классических пельменей
Общее время приготовления: 1 ч 10 мин Кол-во порций: 10 Как сделать пельмени классические? Подготовьте необходимые ингредиенты. Можете взять уже готовый фарш из свинины и говядины, но лучше всего сделайте его сами. Лук очистите от шелухи, помойте и обсушите. Шаг 2: В глубокую миску переложите свиной фарш и фарш из говядины Очищенный репчатый лук нарежьте и прокрутите в мясорубке с мелкой решеткой. Лук можете взять любой на ваше усмотрение. Но чем больше лука, тем готовый фарш будет сочнее и мягче...