Быстрый творожно тыквенный пирог Пригодится: 500 г творога 500 г тыквенного пюре 3 яйца 100 г сахара 100 г муки Мы взяли четвертинку большой тыквы, очистили от твердой кожуры, сварили и пробили Бендером. Получилось около 380 г, поэтому к тыкве мы добавили яблочное пюре из детского питания. Итак. Творог, два яйца, половину сахара и треть муки смешиваем. Удобно пробить погружным блендером, получается ровная однородная масса. Точно так же смешиваем тыкву, яйцо, оставшиеся сахар и муку. В зависимости от водянистости тыквы может понадобиться чуть больше муки. В смазанную маслом форму поочередно слоями выкладываем творожное и тыквенное тесто, последний слой украшаем кунжутом, ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем около 40 минут. Приятного аппетита!
1 год назад