Поход за черемшой. Что из этого получилось.
Привет, друзья! На носу 8 марта. А это, что значит? Три дня выходных. Как этим не воспользоваться! Решили пойти за черемшой. Можно, конечно купить на рынке, по цене 60 рублей пучок. Но хотелось погулять по лесу с пользой. А что такое черемша? Черемша (медвежий лук, дикий чеснок, колба) — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук подсемейства Луковые. Листья, стебли и луковицы обладают сильным чесночным запахом благодаря содержанию гликозида аллиина и эфирного масла. Во всех частях растения есть белок, фруктоза, минеральные соли, фитонциды, лизоцим, каротин...