У ДаЧное Воскресенье

Привет, друзья! У нас временное затишье. Не потому что некуда ездить, а потому что накопилось много домашних вопросов и дел. Которые тоже нужно решать. И один из этих вопросов – наша собачка Буся. Сразу хочу сказать, что эту малышку мы очень все любим, хотя и не взаимно. А попала она к нам в годовалом возрасте. Никогда не думала, что будет столько проблем. Конечно это все решаемо. Хочу сразу предупредить, если вы берете не щенка, а взрослую собаку, вы должны быть готовы к проблемам. Очень надеюсь, что эта маленькая злюка изменится...

Всем хорошего дня или вечера! Люблю сезон яблок. Вообще люблю яблоки. Яблоки — вкусные, доступные и невероятно полезные. А какая вкусная выпечка с яблоками! Особенно в прохладный осенний вечер с горячим ароматным чаем. А какие ароматы блуждают по вашему дому, когда все это печётся! Так что испечем пирог с яблоками. Тесто дрожжевое. Я пеку пироги наверно уже лет 28. Рецептов дрожжевого теста много. Но именно по этому рецепту пеку лет 10. Нашла этот рецепт в книге по выпечке, но на сегодняшний день очень часто наталкиваюсь на него в интернете под разными названиями – «Мало кто знает этот рецепт...

Привет, друзья! Если вы хотите понять пришла ли осень, то вам обязательно нужно съездить от Майкопа до Апшеронска (трасса Майкоп-Туапсе). Это конечно шутка. Никто не поедет. Но какая красивая дорога! Особенно в красках осени. Если вы уже и добрались до конца (до Апшеронска). То сколько соблазна? Всего 150 км. и вы у моря, а дорога еще красивее. Именно эта дорога ведет во многие направления. Поэтому мы часто ездим по ней. Это Мезмай – Гуамка, ст.Черниговская – Режет, Пшехские водопады (про эти направления я уже писала)...

Привет, друзья! Как там наше житьё-бытьё? Движется. Медленно, но движется. Много времени у нас забрал забор. Это конечно громко сказано, но забор. Огородили все сеткой «рабица» и это не временное сооружение. Ограждать чем-то другим? Извините! 25 соток. «Рабица» тоже вышла золотой. А чем она вам не нравится? Очень даже хорошо получилось. Огорожено. При этом все видно. Пространство не съедает. А там, где надо закрыться! Будем пробовать сажать плющ. Пусть плетется на здоровье. Забор было необходимо сделать...

Привет, друзья! Это поездка была в планах на следующий год. С палатками на перевале Гумбаши и дальнейшем путешествии на Джилы-Су с ночевкой на поляне Эммануэля. Но где ночевать на Джилы-Су мы имели хоть маленькое представление. А вот перевал Гумбаши отставлял вопросы. И…… Подъем в 4 утра, выезд 5 утра и на разведку – одним днем 275км в одну сторону. Доехать до конца перевала, развернуться и поехать обратно как-то было не очень. Поэтому появилась сырная пещера (которая была по пути) и в конце пути с небольшим отклонением от маршрута – Медовые водопады...