Пойдём гулять со мной в лес?

Осень вообще наступает на мятки, и хоть кажется, что ещё впереди целая половина месяца лета, но по факту приходится признавать, что оно уже фактически закончилось. На даче урожай говорит сам за себя, что пришла осень. Да и не только дело в даче, вчера я вышла с работы и поняла, что уже на улице темно, а это самый верный признак приближающейся зимы. Вы вообще видели, как выглядят каштаны? Их листья, они просто пожелтели, они уже готовы принять осеннюю стужу. Но с другой стороны этот год ещё обещают очень много всего интересного. Всего через неделю я отправляюсь в отпуск, если, конечно, ничего не случится. Последние 2 недели я нахожусь в таком постоянном беспрерывном и сильном стрессе, что уже ничему не рада. Ну держу пальчики крестиками в надежде на то, что все будет хорошо. А пока помимо работы меня ещё ждёт как минимум одна серьёзная поездка до отпуска на дачу. И хоть я фактически не получила того урожая, о котором думала первоначально покупая дачу, но свои сладенькие огурчики-это нечто потрясающее. Ни одни огурцы, купленные в магазине или привезённые от бабушки не были настолько сладкими и вкусными, как те, которые я смогла вырастить сама. Конечно, сам процесс добавляет определённый вкус или может быть правильнее, будет сказать послевкусие к этому великолепному событию. Ещё у меня хоть и поздно, но все-таки начала колоситься кукуруза. Думаю к тому моменту когда я вернусь с отпуска у меня будут шикарные початки. Так что если вам не сложно, у вас есть любимые рецепты, как лучше всего приготовить кукурузу, то буду рада, если вы ими поделитесь. Ещё один интересный момент о том, что у меня на дереве достаточно много грецких орехов, я пока пытаюсь разобраться, как именно их правильно чистить и сушить, но получается какая-то ерунда в виде чёрных, не отмывающихся рук. Если кто-то знает классные лайфхаки на эту тему, тоже буду рада, если вы ими поделитесь.

Пчелиные попки Возможно, вы скажете, что это шмелиные попки и будете даже немного правы. На самом деле пчелы и шмели достаточно близкие между собой родственники, так как они относятся к одному и тому же семейству, но в тоже время у них достаточно много различия во внешности в образе жизни, а также в их поведении. Давайте в первую очередь рассмотрим телосложение, так как здесь проще всего найти отличия и пошмели более упитанные плотненькие круглые и имеет достаточно густую длинную шерсть. А пчелы более тонкие, стройные и не с таким выраженным пушистым окрасом. Гнезда пчелы строят соты правильной формы и слятся ульх либо в доплых деревья, если это дикие пчелы, а шмели чаще устраивают гнезда в земле, в покинутых норах грызунов. В какой-то травяной подстилке в гнёздах птичьих в том числе. Также по размеру семьи можно отличить у пчёл гораздо более крупным могут достигать даже нескольких 1000 особей, а у шмелей же обычно максимум пару сотен. Ну и, конечно же, самое интересное отличие-это мёд. Во всяком случае для нас, для людей-это, наверное, самое интересное в жизнедеятельности этих маленьких пушистых мохнатых животных. Пчелы производят много мёда, которые мы едим. А шмели тоже делают мёд, но во-первых, гораздо меньших количествах, а во-вторых, он более жидкий причём в нем повышенное содержание белков сахароза различных минералов, но шмелиный мёд быстро начинает бродить при температуре чуть выше 0, поэтому его невозможно встретить в продаже. А по факту я просто люблю бегать за данными пушистыми мохнатыми и снимать их в режиме макро. На самом деле, чтобы сделать 1 удачную фотографию иногда уходт до получаса, так как они достаточно быстро перелетают от 1 цветка к другому, и камера просто не успевает сфокусироваться. К тому же не многие из них подпускают к себе достаточно близко, чтобы снять их в таком ракурсе. А купить великолепный объектив мне, к сожалению, не помогают финансы приходится работать старым дедовским способом.

И вот уже я дожила до того момента, когда лето это не просто каникулы или 3 месяца на работе, а самая настоящая витаминная зарядка. Вы знали, что в клубнике есть витамин С? Витамин C (аскорбиновая кислота). По количеству этого витамина клубника не уступает цитрусовым и превосходит яблоки, красную и белую смородину. В 100 г ягоды содержится около 58–60 мг витамина C, что покрывает значительную часть суточной нормы. Он важен для иммунитета, синтеза коллагена, усвоения железа. Вишня — источник нескольких витаминов, которые могут способствовать поддержанию здоровья. Среди них: Витамин C (аскорбиновая кислота). Вишня считается хорошим источником этого витамина. В 100 граммах ягод может содержаться до 10–15% от суточной потребности в нём. Витамин C выполняет в организме ряд функций, включая поддержку работы иммунной системы, участие в синтезе коллагена и усвоении железа. Витамин A (ретинол). Присутствует в вишне в количестве примерно 0,2–0,55%. Витамин A важен для здоровья глаз, кожи и слизистых оболочек. Витамины группы B: B1 (тиамин) — примерно 0,03 мг на 100 г продукта. B2 (рибофлавин) — до 100 мкг на 100 г. B9 (фолиевая кислота, фолацин) — важна для роста и развития клеток. B6 (пиридоксин) — участвует в метаболизме белков, жиров и углеводов. РР (никотиновая кислота) — примерно 0,25–0,4%. Витамин E (токоферол) — примерно 0,3 мг на 100 г. Витамин K. Необходим для свёртывания крови и здоровья костей. Содержание витаминов в вишне может варьироваться в зависимости от сорта, условий выращивания и других факторов. Поэтому очень важно есть большое количество витаминов именно летом. Конечно, сейчас в крупных супермаркетах продают подобные вещи и вне сезон, а также есть очень много замороженных ягод, но это все-таки не то же самое, что сорвав с дерева набить желудок. В целом в данный момент в жизни мой распорядок выглядит как 2 дня на работе, а потом 2 дня на даче. За редкими исключениями, как, например, в выходные мы были на свадьбе у моей подруги. Свадьба была просто великолепная, но подробности я уже рассказывала в своей группе "вконтакте" и не вижу смысла здесь повторяться. Все-таки здесь у меня больше истории об огороде, прогулках, природе и подобных вещах. Так вот, мой распорядок на даче выглядит достаточно однообразно. В среднем я приезжаю туда в 10-11 утра. В 1 очередь переодевшись, я иду разматывать свой длинный 50иметровый шланг. Я уже неоднократно шутила, что на даче у меня живёт какой-то колдун и все дожди проходят мимо. И вот казалось бы в городе, где дождь не так сильно нужен могло бы быть как раз-таки солнце, а там вода просто необходима. Поэтому я трачу кучу времени на то, чтобы полить свои растения. И начав поливку я сначала занимаюсь прополкой огорода, если она того требует. Либо другой уборкой сорняков. А растут они просто с невероятной скоростью. Где-то в течение часа или полутора я заканчиваю с этим делом и отправляюсь завтракать. Раньше это были просто бутерброды, сейчас же я могу нарвать фруктов для своего чаепития. И наслаждаюсь чтением книги или просмотром интересного фильма. И где-то часов в 5-6 вечера я заканчиваю свой полив и дела, которые возникают на участке и отправляюсь домой, чтобы помыться и немного отдохнуть перед следующим днём.