💛 🥮 Сливовый коблер. Рецепт к новогоднему столу 🎊 Представляем вашему вниманию восхитительный сливовый коблер — десерт, который окутывает вас теплом и уютом с каждым кусочком. Это истинный праздник вкуса, где сочные, спелые сливы превращаются в ароматную начинку с нежной кислинкой, которая идеально сбалансирована сладкими нотками.😉💛 💛 Ингредиенты для теста: ☀ Мука - 160 гр; ☀ Сахар- 50 гр; ☀ Овсяные хлопья - 50 гр; ☀ Соль - 0,5 ч.л; ☀ Разрыхлитель - 1 ч.л; ☀ Масло сливочное - 120 гр; ☀ Молоко - 120 мл. 💛 Ингредиенты для начинки: ☀ Сливы- 700 гр; ☀ Сахар - 30 гр; ☀ Лимонный сок; ☀ Корица - 1 ч.л; ☀ Крахмал кукурузный- 1,5 ч.л. 💛 Приготовление: 1⃣ Смешайте все сухие ингредиенты для теста. 2⃣ Холодное сливочное масло соедините с сухой смесью и туда же влейте молоко. У вас должно получиться довольно липкое тесто. 3⃣ Подготовьте сливы: хорошо помойте и разрежьте на части. Выложите в форму для запекания и сбрызните лимонным соком. Затем добавьте сахар, корицу и кукурузный крахмал. Перемешайте. 4⃣ Поверх слив ложкой или лопаткой выложите тесто, слегка утрамбовывая его. 5⃣ Выпекайте в духовке 40 минут при температуре 180 градусов. 🌼💛🌼 Сливовый коблер — это десерт, который прекрасно дополняет чашку ароматного чая или кофе, а в сочетании с шариком ванильного мороженого становится непревзойдённым кулинарным шедевром. Попробуйте, и каждый кусочек наполнит ваш день радостью и теплом!! 👪 Забирайте рецепт к себе в новогоднюю подборку для праздничного стола 🎉
1 год назад