вкуснейшая говядина с картошкой
Вот простой рецепт мяса с картошкой: Ингредиенты: - Мясо (говядина или свинина) – 500 грамм - Картофель – 8-10 штук - Лук репчатый – 1 шт. - Морковь – 1 шт. - Соль, перец – по вкусу - Растительное масло для жарки - Вода – около 2 стаканов Приготовление: 1. Подготовьте мясо: - Промойте мясо под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. - Нарежьте мясо небольшими кубиками или полосками. 2. Обжарьте мясо: - В большой сковороде разогрейте растительное масло. - Обжаривайте мясо на среднем огне до золотистой корочки со всех сторон, примерно 7-10 минут...