Дом на берегу

глава о том, как я в первые вышла на сцену нашего села в роли «Весны» на гуляньях Масленицы! Мне выпала роль «Весны»…наши «Селяночки» доверили выйти на сцену и конечно же я не подвела..по крайней мере никто не сказал, что близко к клубу не подпустим 😂 Готовится начали заранее, продумала до мелочей...

К гуляниям на Масленице готовимся заранее, мы решили раздавать за участие в конкурсах леденцы со вкусом детства! Тот самый вкус переженного сахара, но в меру и без лишней нотки горечи. Форма ещё осталась у нас со времён моей мамы детства. Для лёгкого извлечения готовых-остывших (опускать в воду не нужно!) леденцов, я смазывала растительным маслом форму. А теперь делюсь с вами рецептом леденцов: 6 ст. л. сахара 1 ст. л. уксуса (уксус обязательно добавлять, тогда они будут прозрачные как стёклышко а вреда никого не принесут) 2 ст...

или проверенный рецепт для блинчиков. 🥞 Блинная 🥞 неделя перед Масленицей! Дорогие друзья и прекрасные хозяюшки, с удовольствием хочу поделиться с вами рецептом вкусных блинов! Конечно рецептов очень много, но я нашла для себя тот самый рецепт, по которому блинчики получаются всегда! Даже в самые тяжелые дни! Итак, сразу скажу, что во всех своих кулинарных делах я использую кухонные весы ⚖️ Несмотря, на то что у меня уже набит глаз 👁 и рука 🤚 😂 я ВСЕГДА использую весы. Бывает так что «заглючила» батарейка 🪫 то мчусь или посылаю своих гонцов, за новыми...

По мимо своей семьи, дома и своей работы я люблю стряпать! Выпечка 🥐 для меня это как отдельный мир, в который я погружаюсь и ни о чем не думаю! Люблю 🫶 мять тесто, видеть как оно поднимается. А моим домашним нравится, что я вожусь с тестом, потому как готовая выпечка разлетается оочень быстро! Делюсь с вами своими любимым рецептом хлеба «Чиабата» «Фирменными» признаками являются невероятная воздушность теста, золотистая тонкая корочка и крупные дырки на разрезе. Ингредиенты: Вода - 330 мл Мука пшеничная - 430 г Дрожжи быстродействующие - 1 ч...