Lippy🧊prepares

▎Соус на основе сметаны и зелени Ингредиенты: • 200 г сметаны (можно заменить на йогурт) • 1-2 зубчика чеснока (по вкусу) • 1-2 ст. ложки свежей зелени (укроп, петрушка, зеленый лук) • 1 ч. ложка лимонного сока • Соль и перец по вкусу Приготовление: 1. В небольшой миске смешайте сметану и лимонный сок...

▎Ингредиенты: • 500 мл сока (например, яблочного, вишневого или апельсинового) • 1 пакетик желатина (примерно 10-15 г) • 100-150 г сахара (по вкусу) • Вода (для разбавления желатина) ▎Приготовление: 1. Подготовка желатина: В небольшой миске растворите желатин в 100 мл холодной воды. Дайте ему постоять 5-10 минут, чтобы он набух. 2. Подогрев сока: В кастрюле нагрейте сок на среднем огне, но не доводите до кипения. Если вы хотите добавить сахар, сделайте это на этом этапе и хорошо перемешайте, чтобы он растворился...

▎Ингредиенты: • 1 яблоко (например, сладкое или кисло-сладкое) • 1 банан • 1 груша • 1 апельсин • 1/2 стакана винограда (можно использовать как зеленый, так и красный) • 1/2 стакана клубники (по желанию) • 1/2 стакана йогурта (натурального или греческого) • 1-2 ст. ложки меда (по желанию) • Сок 1/2 лимона (для предотвращения потемнения фруктов) • Мелко нарезанная мята (по желанию) ▎Приготовление: 1. Подготовка фруктов: Вымойте все фрукты. Яблоко, грушу и банан нарежьте кубиками...

▎Ингредиенты: • Чипсы начос (можно купить готовые или сделать самостоятельно) • 200 г тертого сыра (чеддер, моцарелла или смесь сыров) • 1 банка черных бобов (по желанию, промытых и обсушенных) • 1 помидор, нарезанный кубиками • 1/2 авокадо, нарезанного кубиками (по желанию) • 1/4 стакана нарезанного лука (красного или зеленого) • 1/4 стакана свежей кинзы, нарезанной (по желанию) • Сальса или гуакамоле для подачи • Острый соус (по желанию) ▎Приготовление: 1. Подготовка начос: Если вы используете готовые чипсы начос, просто разложите их на противне...

▎Творожные оладьи ▎Ингредиенты: • 250 г творога (желательно отцеженного) • 1 яйцо • 3-4 ст. ложки сахара (по вкусу) • 1 ч. ложка ванильного сахара (по желанию) • 5-6 ст. ложек муки • 1 ч. ложка разрыхлителя теста (по желанию) • Щепотка соли • Масло растительное для жарки ▎Приготовление: 1. Подготовка творога: Если творог слишком влажный, отожмите его через марлю или используйте отцеженный творог. Разомните творог вилкой или протрите через сито, чтобы он стал более однородным. 2. Смешивание...