Лазанья — это традиционное итальянское блюдо, которое состоит из слоев тонкого теста, мясного соуса, соуса бешамель и сыра. Вот классический рецепт лазаньи.
Сырники с творогом – это классический завтрак, который любят многие. Вот простой и вкусный рецепт. Ингредиенты:
500 г творога (жирного 12%)
2 яйца
3 ст. ложки сахара
щепотка соли
ванилин (по вкусу)
мука для панировки
растительное масло для жарки
Приготовление:
Подготовьте творог: Протрите творог через сито или разомните вилкой до однородной массы. Это поможет избежать комочков в сырниках.
Смешайте ингредиенты: В большой миске смешайте протертый творог, яйца, сахар, соль и ванилин. Хорошо перемешайте до получения однородного теста...
Ингредиенты:
500 мл молока
2 яйца
2 столовые ложки растительного масла
200 граммов муки
Щепотка соли
Сахар по вкусу (примерно 1-2 столовых ложки)
Инструкция готовки:
1. В большой миске взбейте яйца, молоко, сахар и соль до однородности.
2. Постепенно добавляйте просеянную муку, хорошо перемешивая венчиком, чтобы избежать комочков.
3. Добавьте растительное масло и снова перемешайте. Тесто должно получиться однородным и достаточно жидким.
4. Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне...
Ингредиенты:
200 г темного шоколада (не менее 70% какао)
150 г сливочного масла
3 яйца
200 г сахара
80 г муки
Щепотка соли
Ванильный экстракт по вкусу
Инструкция готовки:
1.Разогрейте духовку до 180°C.
2.На водяной бане растопите шоколад и масло, помешивая, пока масса не станет однородной.
3.В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
4.Аккуратно добавьте растопленный шоколад к яичной массе, перемешайте...