СПЕЦИИ — ЗОЛОТО ДРЕВНЕГО МИРА: ИСТОРИЯ И ПОЛЬЗА ДЛЯ ОРГАНИЗМА
А вы знаете, что в Древнем мире и Средневековье специи были предметом торговли и ценились наравне с золотом? Арабы, которые первыми наладили караванный путь с Ближнего Востока в Европу, даже придумали легенды о змеях, птицах и прочих чудовищах, охранявших специи. А все для того, чтобы не нашлось желающих отправиться на поиски драгоценных трофеев. В этой статье расскажем о некоторых известных пряностях и их свойствах. Первые упоминания о специях встречаются в источниках древних цивилизаций Китая, Индии и Египта...