Артём К.

1. Холодная или горячая? Залейте молотый кофе холодной водой и поставьте на небольшой огонь. Время варки увеличивается, зато вкус становится гораздо более насыщенным. 2. Без кофеина Для любителей кофе без кофеина: добавьте в кофе 2-3 зернышка кардамона (на чашку), они «съедят» кофеин и придадут пряный аромат. 3. Жареный акцент Чтобы подчеркнуть аромат жареных зерен, можно прокалить кофе в турке, не доливая воды, буквально полминуты. 4. Бархатный вкус Чтобы добиться мягкого вкус, надо положить в варящийся кофе маленький кусочек сливочного масла, на кончике ножа...

Распорядок работы мозга на протяжении дня.

Благодаря своему яркому вкусу и простоте приготовления шакшука стала одним из самых популярных блюд на Ближнем Востоке. Тушеные помидоры, сладкий перец, лук, чеснок и специи в сочетании с правильно приготовленными куриными яйцами делают вкус шакшуки особенным. Израильтяне настолько полюбили этот аппетитный и вкусный завтрак, что придумали массу самых разнообразных рецептов и добавок в шакшуку. Давайте попробуем приготовить шакшуку вместе и убедимся, что знаменитым это блюдо стало совсем не случайно...

Пропорции рецепта я укажу на примере одного 3 л-го баллона, который есть пожалуй в каждом доме, либо в свободном доступе на местных рынках. Метод приготовления: 1. Промываем вишню под проточной водой убирая при этом листья и веточки от плода. 2. Тщательно промываем баллон. 3. Засыпаем вишню в баллон, так чтобы до горловины оставалось расстояние в 4-5 см. (Расстояние понадобиться для процесса брожения) 4. Засыпаем сразу 700 граммов сахара (необходимо немного перемешать или взболтать баллон для того чтобы сахар равномерно распределился по сосуду)...