Danya Vlasov

КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ ✅Картофель ✅Подсолнечное масло ✅Соль/сушеный чеснок/паприка/куркума/зелень Приготовление:⠀ 📝Хорошенько моем картофель под водой. 📝Нарезаем картофель дольками, как в видео. 📝Кладем картофельные дольки в кипяченую воду, отвариваем 3 минутки после закипания. 📝Сливаем воду, кладем картофель в глубокую миску, поливаем маслом и добавляем специи. 📝Хорошо перемешиваем. 📝Выкладываем картофель на противень и отправляем при 200 градусов в духовку запекаться на 20-30 минут. Приятного аппетита!

КУРИЦА НА СОЛИ ✅ 1 кг не йодированной соли ✅ Тушка небольшой курицы Пpигoтoвлeниe: 📝 Высыпаем соль, слоем толщиной 1 см на противень и разравниваем. Дополнительно солить не надо. Приправы тоже не используем. 📝 Сверху кладём курицу. Ставим в разогретую до 180-200°С духовку. Запекаем, исходя из расчёта 1 час на 1 кг курицы. Приятного аппетита! #мясныеблюда

АЗИАТСКИЙ САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ ✅ Говядина 500 г ✅ Кинза 1 пучок ✅ Чеснок 3-4 зуб ✅ Соевый соус 3 ст.л ✅ Уксус 9% 0.5 ст.л ✅ Красный перец (можно чили) ✅ Кунжут ✅ Устричный соус (по желанию) Пpигoтoвлeниe: 📝 Говядину нарезать тонкими ломтиками и отварить 1-2 минуты в кипящей воде (не дольше, а то будет жесткое). 📝 Далее нарезать крупно кинзу. 📝 К мясу добавить измельчённый чеснок, кинзу, красный перец, соевый соус, устричный соус (по желанию), уксус и кунжут. 📝 Заливаем всё кипящим маслом, перемешиваем и оставляем настояться в холодильнике на пару часов. Приятного аппетита! #салат

Хрустящие конвертики с начинкой 👩‍🍳 Ингредиенты: Лаваш тонкий - 2 листа Сыр сулугуни - 300 г Майонез/сметана - 3 ст/л Зелень: укроп, петрушка, кинза, зеленый лук Соль по вкусу Приготовление на видео Приятного аппетита! Рецепты всех народов 👵

РОЛЛ В ТОРТИЛЬЕ С ХРУСТЯЩЕЙ КУРИЦЕЙ ✅Куриное филе ✅Панировочные сухари ✅Яйцо ✅Соль/перец ✅Тортилья ✅Помидор ✅Листья салата ✅Творожный сыр ✅Сыр (любой, какой любите) Приготовление: 📝Куриное филе разрезать вдоль на две части, отбить (можно ножом), посолить, поперчить, окунуть в взбитое яйцо, потом в планировочные сухари, снова в яйцо, снова в сухари и обжарить на сковороде с растительным маслом под крышкой на среднем огне по минуты 3-4 с каждой стороны. 📝Нарезаем овощи. 📝Соединяем все ингредиенты вместе. 📝Поджариваем ролл. Приятного аппетита!