Рецепт: Жаренной картошки
Ингредиенты: Картофель – 500 г Лук репчатый – 1 средняя луковица Растительное масло – 2-3 столовые ложки Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Зелень (укроп или петрушка) – по желанию Очистите картофель и нарежьте его соломкой или кружочками, в зависимости от предпочтений. Старайтесь нарезать ровно, чтобы картофель равномерно прожарился. Промойте нарезанный картофель холодной водой, чтобы удалить лишний крахмал. Это поможет картошке стать более хрустящей. После этого обсушите картофель на бумажном полотенце...