Завтрак после 25: чем заменить быстрые углеводы
Пока нам двадцать, мы можем съесть что угодно утром — и чувствовать себя почти нормально. Кофе с булкой, бутерброд с колбасой, пара печенек на бегу — и вроде энергии хватает. Но после 25 организм начинает мстить. Уже не так просто переварить сахарную бомбу и бодро прожить до обеда. Многие замечают: съел сладкий круассан или выпил газировки утром — и через пару часов начинается дикая сонливость. Это и есть работа быстрых углеводов. Они дают резкий всплеск энергии, но так же резко её забирают. В итоге мы чувствуем себя выжатыми...