Закрытая пицца Кальцоне. Похожа на большой чебурек
Сегодня расскажу вам про пиццу Кальцоне. Она же "Кальсоне", она же "Кальционе". Есть ещё парочка названий на итальянском и о них можно узнать в вики. Итальянских классических пицц не так уж много. К ним часто относят также пиццы, ставшие за годы популярными. В список тот могут попасть Маргарита, Пепперони, 4 сезона, Маринара, 4 сыра и конечно же Кальцоне. Название Кальцоне переводится как трусы либо кальсоны. Также очень часто внешний вид разрезанной пиццы связываю с похожестью на штанину. тесто...