Сезонные заметки

Всем кто отдыхает на Краснодарском побережье в районе Геленджика, настоятельно рекомендую увидеть своими глазами и оценить плоды человеческого труда в Старом Парке Кабардинки.  Это целый архитектурно-парковый комплекс, в котором создатель по имени Александр Иванович Алексеев, тогда ещё не на очень большом участке земли (около 20 соток) в начале 2000ых годов стал воплощать в жизнь свои увлечения историей, искусством и архитектурой в виде созданной им галереи цивилизаций. Тут можно увидеть объекты разных...

На прошлой неделе нам анонсировали открытие аэропорта в Геленджике. После почти трёх с половиной лет, по понятным причинам, на самолёте до побережья Краснодарского края, кроме Сочи, обитателям Северо-Западной широты нашей необъятной, было не добраться. Бедный Сочи, то есть далеко не бедный, конечно, но должно быть изрядно уставший, после такого количества авиарейсов и пассажиров. И вот лакомый кусочек моря и гор стал уже более осязаем для тех, кто не любит затяжные поездки на поезде или на машине...

Дождались, лето! Именно сейчас закладываются те самые тёплые воспоминания, которые согревают нас в остальную холодную пору. На дворе почти середина календарного лета, а у нас в городе на Неве оно как будто только раскачивается. Мне очень нравится такая цитата: "Жизнь измеряется не количеством вдохов, а количеством моментов, от которых захватывает дух". Помня эти слова и не забывая, что у меня именно Сезонные заметки, я решила поделиться с Вами своим списком важных дел, который звучит так: Что нужно успеть сделать за это лето...

"Приветствую тебя, пустынный уголок, Приют спокойствия, трудов и вдохновенья, Где льется дней моих невидимый поток На лоне счастья и забвенья..." (А.С. Пушкин "Деревня". 1819 г.) Места на псковской земле поистине прекрасные, не зря "Солнце русской поэзии" всего за каких то 2 года пребывания в родовом имении Михайловское, произвёл на свет так много стихотворений и поэм. Так как мы из Санкт-Петербурга, добраться до Пушгор не составило большого труда и времени. Удалённость между нами около 400 км. Пересадочный пункт был город Псков...

Покажу Вам несколько своих любимых способов окрашивания яиц из натурального красителя. Сейчас на просторах интернета можно найти совершенно невероятные ингредиенты для цветов и узоров, эксперименты с ними не всегда бывают удачными…увы, на своём опыте испробовала многое, вывод - луковая шелуха, это во-первых всегда 💯 результат, а во-вторых, это особенный вкус. Разнообразить хочется? И что бы и Вам и детям интересно и красиво было? Пожалуйста! Итак, на 10 яиц потребуется: Прежде чем Вы приступите...

Для тех кто любит запах свежей выпечки, очень рекомендую простой в исполнении и разнообразный в украшении Апельсиновый кекс. Получается очень нежным и сочным. Пахнет просто волшебно! Ингредиенты: Приготовление: 1. В масло комнатной температуры добавить сахар, апельсиновую цедру, соль и взбить до пышности. 2. Добавить яйца, снова взбить. 3. Сметану соединить с манкой, добавить во взбиваемую массу. 4. Муку перемешать с разрыхлителем и ввести так же в общую массу, всё довести до однородности...

Вкусная поддержка Вашего иммунитета и отличного настроения на зиму - янтарное повидло из яблок с лёгким вкусом имбиря и лимона. Все три вкуса явно ощущаются и удачно дополняют друг друга. Ингредиенты: 1. Яблоки вымыть, очистить и нарезать небольшими кусочками. 2. С лимона снять цедру, выдавить сок и сбрызнуть им яблоки. Всыпать сахар и перемешать. Оставить на 1 час, чтобы яблоки дали сок, а сахар растворился...

Осень - пора овощей и ароматных пирогов. Я очень люблю выпечку, но не очень люблю с ней долго возиться. Поэтому уже который год подряд выпекаю этот волшебный на вкус пирожок с капустой. Тесто и начинка всегда удаются. Советую попробовать и Вам этот простой рецепт. Ингредиенты для теста: Ингредиенты для начинки: 2. Для теста смешать кефир и яйца, добавить масло, перемешать. Затем мука, соль, сахар и сода, всё перемешать до однородности...

В нашей семье во все поколения, баклажаны были всегда горячо любимы. Если Вы так же любите их, поделюсь своим рецептом, которым я пользуюсь уже многие годы. Каждую осень пока сезон, не забываю сделать закрутки этого салата, он часто выручает в холодные зимние дни и поднимает настроение, открыв одну из баночек. Ингредиенты на 5 литровых банок: 3. Перец нарезать вдоль не тонкой соломкой на 4-6 кусочков каждый. 4. Лук нарезать полукольцами 5. На растительном масле на отдельных сковородках пожарить почти до готовности баклажан, перец и лук...

Планируя наш отпуск в Белоруссии, помимо основных туристических мест, посетило желание окунуться в бытность какой-нибудь местной деревни. Тем более что страна аграрная и каких только благ там нет. Порыскав немного в интернете, нашлось немало предложений, но стопроцентное попадание пришлось на место в 135 км. от Минска, в деревне Тиневичи, это агроусадьба под названием "Белые луга". История появления новой туристической деревни очень интересная. Еще в начале 2010ых годов предприимчивые люди выкупили...

А в ресторане, а в ресторане… А там гитары, а там цыгане И что душа захочет - выбирай И где-то здесь начинается рай. Итак, как найти в Суздале где поесть? Да очень просто! Тут харчевни на каждом шагу. Прежде чем куда то отправиться в путешествие, я всегда хорошенько провентилирую эту тему. А тут открыв карту, оказалась в растерянности. Здесь их ооочень много! Благо нашлись более опытные друзья, которые уже были и всей душой полюбили этот город, естественно, дали свои рекомендации, которыми мы с удовольствием воспользовались...

Многие уже слышали, что текущий 2024 год является юбилейным в одном из городов Золотого кольца, этот город я бы назвала "город-шкатулочка". Несмотря на еще незаконченные ремонтные работы на дорогах и отдельных достопримечательностях, в нем все прекрасно. Например, в нашу поездку в начале июня, были немного перекопаны примыкающие дороги к центральной улице Ленина, главная смотровая башня, которая является Преподобенской колокольней высотой 72 метра тоже оказалась в лесах, так же как и фасад здания торговых рядов...