Найти в Дзене
Чизкейк... Любите ли вы этот десерт так, как люблю его я?
Здравствуйте! Всем солнышка в душе, радости и счастья! В каждом дне и моменте. Хороших и удачных блюд, приготовленных с удовольствием,а главное, с любовью.  В 2013 г мы зашли убить время в кафе. Моё внимание привлёк небольшой кусочек десерта ,а точнее пирожное чизкейк  и по-моему, с клубничным сиропом и вкусом. Это было что-то очень нежное, сытное, ванильно- клубничное. Стоил десерт недёшево. Мне так показалось тогда.  Чизкейк берёт корни из Греции. Готовится на основе сыра, сливок и толченого печенья...
9 месяцев назад
Грибы и Грибная Солянка
Здравствуйте! Всем самого доброго здоровья, бодрости духа и хорошего настроения.  Любите ли вы готовить и как вообще относитесь к процессу приготовления пищи... Мне с некоторых пор стало нравиться готовить... Будучи в гостях у своей тёти, ещё до замужества, я попробовала вкус грибной солянки. И всё.. Влюбилась в неё. Это сочетание капусты, морковки, лука и грибов,лаврового листа и томатной пасты.. Просто , необычно, вкусно!  Да...
9 месяцев назад
Как я открыла для себя кутабы
Здравствуйте всем, всем,всем! Доброго дня, вечера, ночи! И, конечно же добрых блюд, настроения и доброй жизни. Я не знаю, как вы относитесь к блюдам других народов. Я очень -очень положительно. Всех их отличает особый ни с чем несравнимый вкус, колорит.  Так вот... Дело было осенью. Дождливой промозглой.. А точнее воскресным утром. Чем удивить близких? Блинчиками. Так решила я.  А что, если порезать мелко укропчик, натереть сыр, добавит творог в блинное тесто ?  Конечно,я люблю эксперименты...
9 месяцев назад
Как мы встречаем Рождество ❄
Доброго времени суток, дорогие любители готовить. (Да и не только))). Всем прекрасной погоды в душе, в доме, на сердце!!! Радости в каждом дне и в каждом приготовленном блюде.   Ведь, согласитесь, блюдо приготовленное с любовью, а иногда с молитвой оно оздоравливает. Оно даёт силы, энергию. И выбор каждого из нас, что же я съем, а, что никогда не буду.  Фраза :"Ты -то, что ты ешь"-известна всем. И, конечно же мы начинаем задумываться, а как бы нам так питаться, чтобы вкусно было и полезно.  Омар Хайям , великий мыслитель еще на рубеже 11 -12 веков задумался о вреде и пользе того, что мы едим...
9 месяцев назад
Что приготовить на Новый Год?
Добрый день, мои хорошие! Доброго всем здоровья и расположения духа!Надеюсь, что вы, как и я увлечены кухней, приготовлением еды и получаете от этого колоссальное удовольствие и радость! Нет. Я не мастер кулинарного дела с 5 дипломами. Методом проб и ошибок стараюсь удивить своих близких блюдами приготовленными с душой и от всего сердца. Конечно мы любим Праздники. Кто же их не любит? За возможность посидеть душевно и светло за красиво накрытым вкусными, изысканными, а иногда самыми простыми блюдами, чтобы дарить тепло и заботу своим самым любимым и дорогим...
9 месяцев назад
Как я наконец-то полюбила готовить!
Добрый день, дорогие любители готовить вкусно, сытно и с душой! Спасибо за прочтение. Хочется поделиться с вами тем, как у меня проснулась любовь к приготовлению еды.  Нет. Я не мастер кулинарии с дипломом! И, думаю, как и большинство ранее думала, что готовить это утомительно и затратно по времени. Зачем готовить, когда прилавки магазинов изобилуют огромной массой полуфабрикатов.  Но!!!! Настаёт такой момент, когда ты осознаешь, что блюдо, приготовленное своими руками может доставить радость и удовольствие не только  твоей семье, но и тебе самому...
9 месяцев назад