Надежда_Life.

Когда не знаю, что приготовить всегда готовлю супчик с мясными фрикадельками и мелкой вермешелькой. Вот и сегодня решила его приготовить. В морозилке остался фарш от пельменей - достала, разморозила. Порезала мелко лук, отправила в фарш. Накатала колобков. На плите уже стоит кастрюля с водой - опустила туда свои колобки- фрикадельки. Пока они варились, почистила 4 картошины. Колобки всплыли, вода закипела - убрала накипь и забросила картошку...

Заманиха уникальная заготовка на зиму. Осенью, зимой,, открыв баночку с этой заготовкой, мы невольно вспоминаем лето и ощущаем его вкус. Заманиху можно кушать, как самостоятельное блюдо - намазав на кусочек ржаного хлеба. Вкусна заманиха при приготовления гарниров и разных блюд. Хочу поделится рецептом заманихи, которую делаю не первый год и она сьедается семьёй на Ура. 🤗 3кг помидор 1 стакан масла растительного 3 ст. ложки соли 1 стакан сахара 3- 4 стручка горького перца 8шт болгарского перца 5 головок чеснока Помидоры с перцем перекручиваю на мясорубке...

Чем старше становишься, тем чаще вспоминаешь эпизоды из детства. Как - то вечером за чаем, в памяти всплыло воспоминание, как мама по утрам заваривала(запаривала) чай из шиповника. Насыпала в заварник ягодки шиповника, наливала кипяток, закрывала крышку и ставила на приступок русской печки, чтобы запарился. А по дому расплывался запах этого чудесного напитка. Это запах детства. Какой же это был вкусно - волшебный чай. Так, у нас с мужем, организовалась поездка за шиповником. А шиповника в нашем селе много, знай собирай, да запасай...

Клещ🕷️ мог оставить без урожая огурцов???🥒🥒🥒Как я с ним боролась??? 🤔 Когда огурцы стали желтеть и сворачиваться, я поняла, что могу остаться без урожая. Химию применять не хотелось. На просторах интернета вычитала, что помогает нашатырный спирт, дегтярное мыло...

Сегодня дочка отправила фото такого чуда. Это не кактус, а домовенок Кузька🤗 Куплен был в магазине "Магнит". Дочка, сказала, что не смогла пройти мимо такого чудика-кактусика. 😊🏜️