Думай и Делай.

Правильный ответ: маринад кладут до жарки — то есть вы сначала маринуете мясо (оставляете его в смеси на несколько часов или на ночь), а потом уже жарите. А вот поливать шашлык жидким маринадом прямо в процессе жарки или лить его на угли не стоит — тут как раз и кроется риск подгорания...

Принцип работы машины Ползунова был пароатмосферным. Когда в один из цилиндров подавался пар из котла, поршень в нём поднимался. В это же время в другой цилиндр автоматически впрыскивалась холодная вода. Пар в этом цилиндре быстро конденсировался, давление резко падало, и под поршнем образовывался вакуум. Под действием атмосферного давления поршень опускался вниз, приводя в движение механизмы (например, воздуходувные мехи для плавильных печей). Затем паро-водораспределительное устройство автоматически меняло режим, и процесс повторялся...

Над паровыми двигателями работало много изобретателей, и их вклад сильно различался: кто-то заложил основу, а кто-то сделал двигатель по-настоящему практичным и универсальным. Развитие шло постепенно: от отдельных экспериментов к практичным машинам, а затем — к масштабным усовершенствованиям, которые кардинально изменили промышленность.  Какие современные паровые двигатели наиболее популярны? Сразу оговорюсь: в чистом виде «классические» поршневые паровые двигатели (как у Уатта) в массовой современной промышленности почти не встречаются — их вытеснили электродвигатели и ДВС...

Досрочно закрыть ипотеку, рассчитанную на 20 лет, можно. Это ваше законное право: Гражданский кодекс РФ и закон «О потребительском кредите» (№ 353-ФЗ) разрешают заёмщику погасить кредит раньше срока. Банк не может запретить это сделать...

Рецепт мясных ёжиков из фарша с рисом (на 4–5 порций, время приготовления — около часа):  Для тефтелей: фарш мясной — 500 г; рис круглозёрный — 100 г; лук репчатый — 1 крупная головка; яйцо куриное — 1 штука; соль — 1 чайная ложка; перец чёрный молотый — щепотка; масло растительное — для обжарки. Для подливы (соуса): вода или бульон (мясной, овощной) — 1,5 стакана (350 мл); сметана 15–20% — 2 столовые ложки; томатная паста — 1 столовая ложка; лук репчатый — 1 штука; морковь — 1 штука; мука пшеничная — 1 столовая ложка; лавровый лист — 1 штука; соль, перец — по вкусу...