Витрина.com

Попытки приготовить пищу при низких температурах известны с давних времен. Например, процесс вяления мяса, рыбы и фруктов, который при температурах до 40 °С позволяет добиться обезвоживания продуктов для их лучшей сохранности, применяется с глубокой древности во многих регионах мира. Но когда мы говорим о методе су-вид, то это технология современности, начало которой было положено в 70-х годах ХХ века. Знаковыми персонами, заложившими основы нового вида кулинарной обработки продуктов, стали французский биохимик Бруно Гуссо и шеф-повар Жорж Пралю...

Варочная панель - сердце вашей кухни, где происходит волшебство готовки. Сегодня на рынке представлены различные типы панелей, каждая со своими преимуществами и недостатками. Давайте разберемся, какая варочная панель подойдет именно вам! Выбор варочной панели - это индивидуальное решение, которое зависит от ваших потребностей, бюджета и предпочтений. Проанализируйте плюсы и минусы каждого типа, чтобы выбрать идеальный вариант для вашей кухни! ________________________________________________________________________...

Правильно подобранная вытяжка помогает справиться с негативными последствиями готовки — пар, запахи, частицы жира, а также вносит некую изюминку в дизайн интерьера. Ассортимент насчитывает тысячи моделей, которые могут отличаться мощностью, способом установки, режимами работы и управления, обладать продвинутыми возможностями для повышения комфорта и безопасности эксплуатации. Наши эксперты выделили наиболее важные аспекты подбора вытяжки, о которых и пойдет речь в данной статье. Принцип работы Для начала необходимо точно определить особенности помещения, в котором будет устанавливаться вытяжка...

От питания напрямую зависит здоровье человека. И для того, чтобы оно было качественное, важно не только выбирать хорошие продукты, но еще и правильно хранить их в холодильнике. Рассказываем, как это сделать. Не складывайте в холодильник лишнее Не следует заставлять полки продуктами, которые можно или даже нужно хранить при комнатной температуре. Чем больше в холодильнике места, тем лучше циркулирует воздух — благодаря этому еда дольше остается свежей. Какие продукты не нужно убирать в холодильник...

Этикетки с информацией имеют вид небольших тканевых деталей, на неприглядной поверхности которых вы: Узнаете размер нарядов и состав материала; Получите данные о названии бренда и стране-производителе; Увидите допустимые значения по уходу. Чтобы найти описанный выше объект осмотрите модель с внутренней стороны. Состав материала иностранного выпуска отмечается буквенным обозначением латинского алфавита: CO – хлопок, LI и HL – лен и с добавлением примесей, EL – эластан, SE – шелк, VI – вискоза, WO – шерсть...

Полноценную кухню, на которой часто готовят, невозможно представить без духовки. Сейчас на смену громоздким отдельно стоящим плитам пришли более удобные встраиваемые варочные панели и духовые шкафы. А вместе с ними — современное оснащение, расширенные возможности и дополнительные функции. В этой статье мы расскажем о преимуществах и недостатках электрических и газовых моделей, как одна духовка может заменить несколько устройств и какие режимы и настройки необходимы для повседневной готовки. Газовый...

Холодильник — один из краеугольных элементов любой кухни наряду с мойкой и варочной поверхностью (плитой). При этом он зачастую является самой габаритной техникой в квартире в целом. Для него надо найти подходящее место, по возможности вписать в дизайн интерьера. Не менее важно, чтобы данный прибор был надежным, экономичным, тихим, а еще — максимально практичным. Добиться всех этих задач можно, если грамотно и ответственно подойди к процедуре выбора агрегата. Чтобы ваша покупка оказалась действительно...

Посудомоечная машина стала неотъемлемой частью современной кухни. Она упрощает мытье посуды и освобождает массу времени. Однако неутомимая помощница и сама нуждается в регулярном уходе. Как обслуживать и чистить посудомоечную машину, чтобы она служила долго, рассмотрим в материале. Важно! Обслуживание посудомоечной машины производится исключительно после ее отключения от электрической сети! Очистка системы фильтров Первым узлом, требующим пристального внимания, является фильтр посудомоечной машины...

Вытяжка над кухонной плитой обеспечивает свежий воздух и комфорт. Ведь без нее все запахи и пар с частицами жира разлетались бы по всей квартире, оседая липким слоем на мебели, текстиле, окнах. Поэтому имеет значение не только внешняя чистота и привлекательность вытяжного оборудования, но и состояние его внутренних деталей, в том числе, фильтров. Регулярная очистка комплектующих элементов вытяжки от жировых накоплений обеспечивает технике эффективную работу, облегчает уход за мебелью и помещением кухни в целом...

Планируете покупку новой стиралки, но не можете определиться с выбором? Сейчас мы быстренько расскажем о самых главных моментах, на которые нужно обращать внимание: габаритах, уровне и типах загрузки, программах стирки, функции сушки, моторах и разных допопциях (пар и автодозировка моющего средства, например). Надеемся, что этот обзор поможет вам найти идеальную помощницу! Габариты стиральных машин Первое, что нужно учитывать при выборе — габариты стиральной машины. Все зависит о того, сколько у вас для нее места...

1 – Верхняя корзина. 2 – Верхний ороситель. 3 – Откидные полки. 4 – Регулятор высоты корзины. 5 – Нижняя корзина. 6 – Нижний ороситель. 7 – Корзинка для столовых приборов. 8 – Фильтр мойки. 9 – Бачок соли. 10 – Дозаторы моющего средства и дозатор ополаскивателя. 11 – Паспортная табличка. 12 – Панель управления. Перед первым запуском посудомойку необходимо «прогнать» вхолостую. Промывка без посуды устранит мелкий мусор и остатки смазочных материалов, поможет проверить качество подключения к водопроводу на предмет возможных протечек...

Запеченный картофель с мясом, курочка на гриле или вертеле и рыба с овощами — это, конечно, вкусно, но влечет за собой грязную духовку с потеками масла, жира и засохшими остатками еды. Можно накрывать блюда фольгой, заворачивать в рукав, использовать для очистки народные методы вроде лимонного сока или дорогостоящие моющие средства. Но, к счастью, производители придумали автоматическую очистку духового шкафа, которая значительно облегчает уборку и помогает поддерживать чистоту. И задуматься о том, какую из них выбрать, необходимо до покупки устройства...