Канал Гастрономической Культуры

Всем привет, сегодня у меня на обзоре заведение, которое возвратит вас в атмосферу поздних 80-х и начала 90-х , бар-рюмочная Евгенич. Имеется два этажа в интерьере много отсылок на быт и поп-культуру тех времен, играют хиты 80-х и 90-х. Для тех кто не в курсе название Евгенич потому что это отчество солиста поп-группы Руки Верх Сергея Жукова, пик популярности, который пришелся на середину 90-х. За интерьер сразу могу поставить оценку 8,5 из 10. А вы пока можете взглянуть на фото интерьера. 1-й Этаж...

Всем привет, этот бар специально для обзора я не выбирал, меня туда пригласили на одно творческое мероприятие, ну и что бы как то развеяться почему и не пойти, а заодно и материал для статьи собрать. А стоит ли вам посещать этот бар или воздержаться узнаете прочитав мою рецензию. В целом судя по интерьеру я ожидал рядом со входом увидеть много байков и внутри здоровых мужиков с бородами в косухах , атмосфера там байкерская, но только бильярдного стола не хватило. Классический бургер с пикантным соусом "бургер" на майонезной основе...

Всем привет, сегодня у нас обзор на рюмочную Довлатов, очень атмосферный интерьер внутри, есть пару интересных фотозон, а главное необычные вкусы настоек и большее меню закусок. Для получения дополнительного контента о еде и напитках( в т.ч. алкогольных) подпишитесь на мой телеграмм канал. Большой плюс сразу меню на входе, даже если не зайдешь, то подойдешь посмотришь, приценишься может и отложится мысль спланировать визит, с т.з. маркетинга вполне рабочая схема. Оценка за интерьер 9,6 из 10. Белый...

В декабре 2024 года, довелось мне побывать в рюмочной Брюзга около метро Новокузнецкая, как потом выяснилось они собираются менять формат в сторону коктейльного бара и перезапускать меню кухни, так что воспринимайте этот обзор как "исторический". Если что еще у них есть заведение на Таганке, по возможности когда ни будь загляну туда и сниму видео обзор, так как когда собирался планировал попробовать определенные блюда, а большая часть меню была совсем не той что я ожидал, мне сказали что те позиции они в филиале на Таганке...

Всем привет сегодня отправимся в Техникум, но не что бы учится, а что бы вкусно поесть и по пить. Сразу предупрежу не которые позиции уже не актуальны т.к. что я брал из сезонного меню , а что вывели из меню.* Можете воспринимать этот обзор как "исторический". Думаю в любом случае у вас сложится примерное впечатление об этом ресторане. Ресторан находится в самом центре на Никольской улице, посадочных мест около 20 и все столики выстроены вдоль стены и смотрят на открытую кухню, чем напоминает что ты едешь плацкартом вагоне и это сейчас не похвала, тесновато там вот что я имею ввиду...

Всем привет, сегодня будет обзор рюмочной "Дедушка настаивает", которая расположена в самом центре в 3-х минутах от Кремля на улице Никольская, д.10 Пространство представляет собой фуд-корт с различными концепциями и среди них наша рюмочная. Каждый день по вечерам примерно с 20-21 часа устраивают бесплатное караоке для всех желающих, а пока желающих нет , гостей развлекает ведущий и сам поет разные песни. Музыка вечером еще до начала караоке играла очень громко , можно сказать не выносимо громко...

Всем привет, сегодня мы начнем исследовать мексиканскую кухню, в этом обзоре будет только верхушка айсберга. Само заведение меня заинтересовало своим названием, а точнее меня заинтересовал сам напиток под этим названием, а раз есть заведение с таким названием, где как не тут впервые попробовать коктейль "Мичелада" , что в переводе с испанского означает - "мое ледяное пиво". Оценка за интерьер 7 из 10. Отвлеку вас на минутку от чтения статьи, хочу сообщить о своем телеграмм канале, где вы...

Изначально на поездку в Звенигород у меня было запланировано три заведение , про одно из них уже есть материал на канале , после прочтения переходите по ссылке и читайте статью про кафе Братец Кролик. Если про заведение, на которое дал ссылку, я выбирал по принципу по нажористее и про пиво , то два следующих выбирались по принципу получить хоть какое то гастрономическое удовольствие и попробовать что ни будь интересное. На третий ресторан у меня тупо не хватило сил и места в желудке, но думаю при следующей поездке в Звенигород я сделаю на него обзор...

Сегодня или завтра , а может быть 20 мая , не знаю когда вы читайте эту статью, хотел с вами обозреть и обсудить два меломеля - эта такая прокаченная медовуха, где по мимо сброженного меда, есть ещё различные фруктовые, ягодные, плодово-ягодные соки и пюре. Очень уж мне нравится у Панзера дизайн этикеток , в частности в его так мною называемой сказочной серии - куда можно отнести меломели , квас и не которые сорта пива , такие как "РИС". Стоит отметить, что банка очень приятна для рук, слегка шершавая...

Обзор на данное заведение главным образом пал из за достаточно кликбейтного название одного из коктейли, а именно Sailor Moon. Пройти мимо такого я просто не мог, так как аниме Сейлормун навсегда в моём сердечке, так же меня заинтересовал широкий выбор разнообразных настоек , о не которых из них вы так же узнаете из данной статьи. Концепция представляет собой бар-рюмочную с авторскими коктейлями и настойками под холодные и горячие закуски средняя ценна которых 600 руб. Отлично подходит для молодых компании , отдохнуть вечером особенно в пятницу или субботу...

Данное заведение я заприметил уже давно, заинтересовало оно меня в первую очередь своими блюдами из мяса кролика в меню, до этого крольчатину я не пробовал. А этим летом запланировал поездку в Звенигород и в том числе что бы посетить это заведение. Начнем с концепции , тут выскажу свое дилетантское мнения , но как по мне на гастропаб это не похоже , не по меню , не по интерьерам , скорее просто семейное кафе, сами всё на фото увидите и можете написать своё мнение в комментариях. Само кафе находится...