Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Ленивые фаршированные перчики 🫑 🌶️
Недавно мы с мужем стали делать заготовки и замораживать их. Кстати, получается очень удобно! Когда хочется приготовить что-то быстро. Времени нет, лень заморачиваться с готовкой. Такие рецепты действительно выручают. Для приготовления ленивых перчиков понадобится: фарш - 400 г (любой мясной по вкусу) рис 🍚 - 100 г перец 🫑 сладкий - 300 г морковь 🥕 150 г лук 🧅 репчатый 200 г соль, специи по вкусу Я теперь беру все на глаз, если мне нужно не большое количество заготовок. Для начала варим рис...
8 месяцев назад
Не знаете куда деть остатки вчерашнего хлеба? Есть отличный вариант! Закусочная пицца 🍕
В моем блоге это уже третий рецепт пиццы 😀 вот так я ее люблю!  Для приготовления я использовала следующие ингредиенты:  Чёрный или белый хлеб, можно батон 1 буханка  Майонез 3 ст.л Томатная паста или кетчуп 2 ст.л Варёная колбаса 200гр  Маринованные огурцы 1-2 шт  Твердый сыр 100гр  Хлеб разрезаем на ломтики или вдоль, по своему вкусу, как вам захочется.  Маринованные огурцы нарезаем маленькими кубиками. По желанию огурцы можно заменить оливками или свежими огурцами.  Колбасу можно использовать для приготовления пиццы любого сорта, вареную, копченую, сосиски или ветчину...
1 год назад
Чудо мини-пиццы своими руками 🍕простой и быстрый рецепт!
Всем доброго дня! Такую пиццу очень быстро делать и ее очень любит моя семья. А съедается она быстрее, чем делается 😋  Итак, приступим. Для теста нам понадобится:  150 мл теплой воды  150 мл теплого молока  2 ст.л сахара и 1 ч.л соли  11 гр сухих дрожжей (1 пачка, у меня  «с поваренком» саф-момент) Всё перемешиваем. Добавляем 3 ст.л растительного масла и снова перемешиваем венчиком.  450 гр просеянной муки добавляем частями и постепенно, а затем замешиваем тесто руками.  Тесто получается мягкое, эластичное и не липнет к рукам...
1 год назад
Кусочек Индии в каждом доме! Думаю, стоит заглянуть и попробовать 😉
Индийская кухня - это яркое полотно, отражающее богатство культурного наследия данного региона. По всей стране можно встретить множество уникальных блюд, каждое из которых имеет свои корни и традиции.  Одним из самых характерных элементов индийской кухни является использование специй. Корица, карри, зира и куркума не только улучшают вкус, но и придают блюдам насыщенный цвет. Я хочу поделиться с вами 3 рецептами, которые нам очень понравились!  1.Рис басмати с курицей, куркумой и гарам масала  Ингредиенты...
1 год назад
Вкусный пудинг для худеющих на завтрак
Всем доброго времени суток!  Когда хочется чего-то легкого и быстрого на завтрак, отлично подойдет этот рецепт! Он готовится очень быстро! Но не все ингредиенты могут оказаться на вашей кухне.  Итак, нам понадобится:  1 баночка мягкого творога 180гр  1 яйцо  1 ст.л геркулеса  1 ст.л рассыпчатых отрубей или клетчатки 2 ч.л сахара или 1 мерная ложка сах.зама (по вкусу) Орешки и ягоды/фрукты по...
1 год назад
Рецепт дрожжевого теста для ленивых + лайфхак
Этим рецептом дрожжевого быстрого теста я пользуюсь уже несколько лет. Мне его как-то посоветовала мама, другие рецепты я уже давно не пробую, т.к этот проверенный годами.  Он рассчитан на ленивцев, которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят 😊 Приступим к приготовлению. Для этого понадобятся следующие ингредиенты:    Всё смешиваем до однородной массы. Муку обязательно просеиваем и добавляем постепенно, чтобы не было комочков.  Складываем  полученное тесто в целлофановый пакет и убираем  в холодильник на 2 часа...
1 год назад
Рецепт тонких - почти прозрачных блинчиков, которые съедаются в один миг
Добрый день 🌞 Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом тонких блинчиков 🥞 🌞  У них интересное название «безупречные».  Возможно оно так и есть 😉  попробуйте испечь блины по этому рецепту и поделиться своим мнением 🤍 итак, для теста нам понадобится: 1 стакан муки  1 стакан молока  1 стакан кипятка  2 яйца  2 ст.л. сахара (я брала больше, чтобы было послаще) 3 ст.л. растительного масла  Щепотка соли  Приготовление:  В удобной емкости обьединить молоко, яйца, сахар, соль, растительное масло и просеянную муку...
1 год назад
Пышные сахарные плюшки из детства
Всем доброго дня!  Если вы здесь, значит тоже любите что-то вкусненькое, как и наша семья. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом сахарных плюшек-ватрушек. Ингредиенты: На 10 штук: - 800 грамм вашего любимого дрожжевого теста (можно даже покупное). Рецептом своего теста поделюсь в отдельной статье.  - 10 ст. ложек сахарного песка - 50 гр. растительного масла Разделите тесто на 10 равных шариков и оставьте на 10-15 минут. На стол можно присыпать немного муки, чтобы тесто не прилипало. Затем каждый шарик раскатайте скалкой в тонкие круглые лепешки...
1 год назад
Воздушные оладьи на завтрак или любое время дня и ночи 🥞
Когда хочется съесть чего-то вредного и вкусного на завтрак или побаловать себя и семью вкусняшкой, можно приготовить пышные оладушки на кефире.  Не будем тянуть и приступим к их приготовлению. Наливаем в миску 400 мл кефира, заранее подогретого до теплого состояния! Иначе оладьи не поднимутся! (Жирность любая). Далее добавляем 1 ч.л соды, 1 яйцо комнатной температуры, 1 ч.л сахара и 1 ч.л соли. Насыпаем 300 гр просеянной муки и венчиком замешиваем тесто...
1 год назад
Пирог с вишней 🥧 🍒, а какие ягоды любите вы?
Доброго времени суток! Сегодня хочется поделиться с вами рецептом вишнёвого пирога  Итак, Приступим!  Для теста нам понадобится: 385гр муки  50гр сахарной пудры  210гр холодного сливочного масла  80мл ледяной воды + 1 ст.л. лимонного сока  Щепотка соли  Смешать все сыпучие ингредиенты, к ним натереть на крупной терке сливочное масло. Все обьединить руками.  В воду добавить лимонный сок и влить к тесту. Замесить до однородности, немного примять его, сделав небольшую лепешку и положить в целлофановый пакет...
1 год назад
Супердомашняя пицца на вашей кухне🍕
Всем привет! Очень рада, что вы заглянули ко мне. Хочу поделиться с вами рецептом пиццы, которую мы часто делаем дома с детьми. Получается быстро и вкусно! Пробуйте, делитесь рецептом с друзьями!  Тесто получается тонкое, мягкое, никаких корочек не остаётся!)  Итак, 📌 вот и сам рецепт:  для теста нам понадобится: - 400 гр. муки  - 150 мл молока (можно воду)  - 1/4 ч.л соли  - 1 яйцо  - 3 ст.л растительного масла  - 0,5 ч.л соды  - 1 ч.л уксуса до 9%.  Для соуса: Майонез, томатная паста - в равных пропорциях  1 ст...
1 год назад