Рецепты вкусной выпечки часть №2
Пухлые оладушки на кефире Самые пышные оладушки получаются на кефире, ряженке или простокваше
Ингредиенты:
1) О, 5 кефира (любой жирности);
2) 2 яйца;
3) 4 ст. л раст. масла;
4) подсолнечное масло для жарки;
5) 3 стакана муки;
6) 3 ст.л сахара;
7) ¼ ч.л соли.
Рецепт:
1) В кефир комнатной температуры добавляют жидкие ингредиенты.
2) Постепенно подсыпают муку (предварительно просеять).
3) Вымешивают густое тесто.
4) Выпекают небольшие лепешки на подготовленном раст. масле до золотистой поверхности...