Вкусное дело 2024

НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Помидоры — 5–6 шт. - Куриная грудка — 200 г - Майонез — 3 ст. л. - Сыр твердый — 100 г - Соль — по вкусу - Перец — по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры выбирайте небольшие и твердые, чтобы в процессе запекания они не превратились в кашу; 2. Куриную грудку ополосните и просушите, острым ножом порежьте на мелкие кусочки. Обжарьте рубленую куриную грудку на сковороде, присыпав солью и перцем, до легкой румяности; 3. В помидорах срежьте верхушку и аккуратно чайной ложечкой удалите сердцевину...

Готовится она действительно очень просто и достаточно быстро, а результат порадует даже самого изысканного гурмана... ИНГРЕДИЕНТЫ: - Слоеное тесто 300 г - Колбаса ветчинно-рубленная 100 г - Сыр твердый 100 г - Соус кисло-сладкий 3 ст.л. - Мука по потребности - Яйцо куриное 1 шт. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Подготовьте все необходимые продукты по списку к рецепту. Тесто заранее разморозьте при комнатной температуре прямо в упаковке; 2. Отрежьте кусок пергамента размером с противень, при необходимости присыпьте его слегка мукой...

Вкусное и простое блюдо для праздничного стола! • куриная грудка 3шт • шампиньоны 400гр • соль 1/2ст.л • соевый соус 3ст.л • чеснок 2-3 зубчика • смесь специй для курицы Приготовление: 1. Нарезаем курицу на кусочки 3*4см примерно. 2. Шампиньоны терем некрупные, очищаем их. 3. Замачиваем шпажки в тёплой воде на 10-15 минут...

Очень вкусное блюдо как в горячем, так и в холодном виде! • курица • сметана • соль, специи, чеснок • бекон сырокопчёный Приготовление: 1. Нарезаем грудку на тонкие кусочки размером примерное 7 на 10, солим, перчим...

Вот вам еще один вариант мясного блюда для праздничного стола! Часто готовлю и открытые, и закрытые манты! Тесто: • 3 ст муки • 1 ч/л соли • 3 ст/л растительного масла • 1 ст кипятка Замесить тесто. Оно получается плотное, но его очень легко раскатывать. Не надо натирать мукой. Очень удобно лепить с него. Дать тесту немного отдохнуть. С этим тестом лепить манты - одно удовольствие! Фарш:...

Идеальная закуска на праздничный стол! Его любят все, даже те кто не ест печень. • печень 800гр • яйца 3 шт. • молоко 100 мл • мука 200гр • соль, перец Соус: • сметана 100гр • майонез 100гр • чеснок 3 зубчика Начинка: • лук 4 шт. • морковь 2 шт. • зелень • Сыр Приготовление: 1. Перекручиваем печень на мясорубке. 2. Добавляем яично-молочную смесь, соль, перец. 3. Частями добавляем муку, чтоб не было комочков, хорошо размешиваем. Муки можно добавить меньше, если хотите блинчики потоньше...

Приготовьте мясо «Гармошку». Очень вкусное и красивое блюдо, которое не стыдно подать на праздничный стол! • мясо 1,3кг - у меня вырезка, шея • сыр • помидоры Маринад: • соевый соус 3ст.л • соль 1ч.л • горчица 1ч.л • специи • сухой чеснок • мёд 1ч.л Приготовление: 1. Надрезаем мясо не до конца, толщиной 1-1,5см. Делаем маринад, хорошо обмазываем...

Корочка хрустящая, с чесноком! • утка вес 2кг • сметана 3ст/л • аджика сухая 1ч/л • чеснок 3 зубчика • соль 1ст.л • Фольга Приготовление: 1. Обмазываем утку маринадом, специи можно брать любые какие любите. 2. Оставляем мариновать на пару часов или на ночь...

Очень нежный и вкусный - я просто обожаю его! Намазываю на тост с творожным сыром. • печень любая, у меня утиная 350-400гр • шампиньоны 150 - 200гр • лук 1шт • морковь 1шт • растительное масло 3-4 ст.л • топлёное масло по желанию 1ст.л • сливочное масло 100гр Приготовление: 1...

Это безумно вкусное блюдо! • фарш 1кг • картофель 1,5кг • лук 2шт • морковь 1шт большая • перец красный болгарский 1шт • чеснок 4-5 зубчиков • помидоры 3-4шт (у меня были замороженные Черри) • томат паста 2ст.л • вода 1,5-2л • соль, специи по вкусу • Зелень Приготовление: Готовим в казане- у меня он на 4,5л. 1. Добавляем в фарш соль, специи, отбиваем его и формируем небольшие котлеты...

Просто и вкусно! • мясо 1,5кг -телятина, баранина, у меня свинина. • картофель 1,5кг • растительное масло 900мл • соль, специи • вода 1 стакан Приготовление: 1. Мясо нарезаем на крупные кусочки, оно должно быть жирным. Картофель и мясо хорошо обсушиваем! Это важно! 2. Наливаем в казан масло, на сильном огне его нагреваем и обжариваем картофель и мясо во фритюре. Мясо обжариваем по 4-5 кусочков. Огонь сильный. Нам нужно, чтобы мясо жарилось а не тушилось...

Просто и вкусно! • куриная грудка 3шт • Яйца 2шт • Соль, перец • Чеснок • Сметана 1ст/л • Крахмал или мука 3ст/л Приготовление: 1. Режем грудку на мелкие кусочки, добавляем всё остальное и даем постоять немного...