Найти в Дзене
Быстрый ужин для “не хочу ничего” дней. Когда сил почти нет, но хочется чего-то тёплого и домашнего. 🥣 Что готовим? Тёплую гречку с тушёными овощами и сливочным соусом — звучит просто, но получается удивительно нежно и вкусно. Готовится за 12–15 минут, посуду почти не придётся мыть. 🛒 Ингредиенты (на 1–2 порции): 1 пакетик быстрорастворимой гречки или ½ стакана обычной 1 маленькая луковица ½ сладкого перца 1 небольшой кабачок или горсть замороженных овощей 1–2 ст. л. мягкого сливочного сыра (например, «Альметте», «Филадельфия») 1 зубчик чеснока (по желанию) Соль, перец, сушёный базилик Немного масла для жарки 👩‍🍳 Как готовить (и не уставать): 1️⃣ Поставьте гречку вариться Если используете пакет, просто опустите его в кипяток. Если обычную — промойте и варите 10–12 минут. Уже на этом этапе на кухне начинает пахнуть уютом. 2️⃣ Быстрые овощи Пока варится гречка: нарезайте лук кубиками, перец — полосками, кабачок — мелкими кусочками. Разогрейте сковороду, добавьте немного масла и выложите все овощи. Обжаривайте 5–6 минут до мягкости. 3️⃣ Готовим ужин Смешайте гречку с овощами прямо в сковороде. Попробуйте — хотите добавить чеснока? Добавьте. Хотите немного остроты — добавьте перец. 4️⃣ Самая вкусная часть — соус В конце: добавьте сливочный сыр, пару ложек воды или сливок, щепотка соли и базилика. Соус становится густым и нежным, а кухня — ещё более уютной. ✨ Готово! Это тот случай, когда еда получается вкуснее, чем ожидалось. Минимум действий — максимум удовольствия. 💛 Совет от Леди Лайфхак Если совсем нет сил: используйте замороженную овощную смесь, гречку замените булгуром или кускусом (готовятся за 5 минут), сливочный сыр можно заменить столовой ложкой сметаны. ❓ А что вы готовите, когда вам ничего не хочется? Расскажите, а я соберу лучшие идеи в отдельную подборку.
2 месяца назад
✨3 ошибки в уходе, которые старят кожу. Иногда мы делаем это годами — просто потому, что «так привыкли». Но есть несколько мелких ошибок, из-за которых кожа незаметно для нас становится уставшей. 1. Умываться только водой Даже если вы не пользовались косметикой, на коже остаются кожное сало, пыль, остатки средств по уходу. Из-за этого кожа кажется тусклой. 2. Не наносите увлажняющее средство сразу после умывания Мы вытираем лицо полотенцем... и идём по своим делам. А кожа в этот момент теряет влагу быстрее всего. Ощущение сухости — это уже маленький сигнал «спаси меня». 3. Вытирать лицо полотенцем После 35 лет кожа становится более тонкой и чувствительной. Каждое трение — это тысячная доля микроскладки. Лучше промакивать кожу — нежно, как детскую. Когда начинаешь замечать такие мелочи, уход за собой становится не «ритуалом красоты», а заботой о себе — настоящей, взрослой, бережной. А какие привычки в уходе за кожей вы изменили после 35 лет? Очень интересно, что повлияло на состояние вашей кожи. С любовью, Леди Лайфхак
2 месяца назад
Почему я просыпалась уставшей — и что оказалось настоящей причиной
История, в которой узнает себя каждая женщина после 40 лет. Утро, которого я раньше боялась больше, чем звонка будильника, началось как обычно: я открыла глаза и сразу почувствовала ту самую знакомую пустоту. Не резкую усталость после недосыпа, а спокойную, вязкую, словно накопившуюся глубоко внутри. Такая усталость не похожа на «перегулы», она больше связана с женским здоровьем и с тем, что тело тихо подает сигнал: «Мне нужна пауза». Сон вроде бы был нормальный. Ложилась вовремя, не залипала...
2 месяца назад
✨ «Иногда достаточно просто надеть любимые серьги» Мне кажется, что у каждой женщины есть какая-то мелочь, которая переключает её настроение, как тумблер. У кого-то — помада. У кого-то — духи. У кого-то — туфли, в которых сразу хочется жить чуть смелее. У меня есть серьги. Те самые. Ничего особенного: не дорогие, не дизайнерские. Но стоит их надеть — и я уже другая. Спокойнее. Увереннее. Мягче, но почему-то сильнее. Как будто вместе с ними я надеваю не украшение, а ту версию себя, которую люблю больше всего. И вот что я поняла: взрослая жизнь — это когда ты умеешь сама создавать себе настроение. Пусть даже с помощью маленькой пары серёжек. А у вас есть такая маленькая вещица — украшение, жест, аромат, — которая почти мгновенно меняет настроение? Расскажите, что помогает вам. С любовью, Леди Лайфхак ✨
2 месяца назад
В 42 года я перестала гнаться за идеалом — и впервые услышала себя
💛 Быть живым — лучше, чем быть идеальным. Когда мне было тридцать, я жила как на соревнованиях. Кто лучше справится — я или мир? Я старалась быть правильной, пунктуальной, красивой, успешной, заботливой и при этом обязательно спокойной. Одним словом — идеальной. Я составляла списки дел, планы развития, чек-листы по уходу за кожей и душой. И каждый раз, когда я что-то не успевала, чувствовала вину. Не перед кем-то, а перед собой. Перед той внутренней «отличницей», которая ставила галочки и подгоняла меня, даже если я еле держалась на ногах...
2 месяца назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала