В классическом рецепте этого блюда важно учесть несколько особенностей. Франция славится своими кулинарными традициями, и одним из символов этой страны является круассан. Его используют как для десертов, добавляя в него шоколад, миндаль, творог или абрикос, так и в качестве основного блюда, добавляя ветчину, моцареллу или даже сёмгу. Качество ингредиентов играет ключевую роль в приготовлении круассанов. Используйте только высококачественное сливочное масло с высоким содержанием жира, свежие яйца и муку высшего сорта...
СуперНовость
Самое ужасное лекарство нашего детства: звездная мазь
Кто-то ее терпеть не может, кто-то — считает панацеей от всех болезней, а кто-то просто не может ее открыть. Но знают о ней все, по крайней мере те, кто родом из СССР. Мы о знаменитом бальзаме «Золотая звезда». В народе ее звали «Звездочка». Она была спутницей теплого молока с медом и сливочным маслом, горчичников, банок и ванночек для ног. Ей мазали нос и виски, и тогда из глаз начинали течь слезы, их приходилось закрывать, а значит, и засыпать. А просыпались уже без насморка и температуры. Ею дышали через воронку — средство зверское, но избавляло от кашля довольно быстро...
Как королева, живописец и генерал дали имена вашим привычным вещам?
Мы забегаем перекусить с именем королевы на устах, говорим о вреде для организма французского дипломата, выбираем в меню живописца Раннего Возрождения и привычно утепляемся в холодный осенний вечер с помощью английского лорда. Почему так происходит? Ее Величество Маргарита Савойская, жена короля Италии Умберто I, принимала деятельное участие в культурной жизни Италии и всячески поддерживала благотворительные учреждения — особенно Красный Крест. В 1889 году король Умберто и его супруга, отдыхая в своей летней резиденции близ Неаполя, внезапно изъявили желание попробовать то, что ест народ...
Зачем верблюдов кормят ядовитыми змеями?
Кочевые народы живут очень необычной жизнью, беря от природы все, что можно использовать во благо себе и своим питомцам. В Калмыкии мы познакомились с семьей, которая 10 лет назад пришла на территорию современной российской Республики из Монголии. Эта удивительная семья до сих пор живет в настоящей юрте. Старший сын Адьяху занимается разведением верблюдов. В собственности семьи 150 голов этих животных. Парень учится на ветеринара и одновременно ухаживает за целым стадом. Пока мы катались на верблюдах и фотографировались, Адьяху рассказал нам много интересных фактов о верблюдах...
Кусаются ли мухи и почему? Самая опасная муха на свете. Как выглядит укус мухи?
Рассказываем самое основное. Кусаются! В отличие от комнатной мухи, вместо мягкого хоботка у кровососущих ее собратьев это настоящее жало — орудие грозное, твердое и острое как кинжал. У некоторых оно напоминает бур со множественными острыми насадками. А на конце этого жала находятся еще и мощные хитиновые пластины, собственно, сам рот кровососущих мух. Кусаются не все мухи, а лишь те, строение ротового аппарата которых имеет видоизмененный хоботок, способный протыкать кожу человека или животного...
