А что бы такого съесть в жаркий денёк? Выход есть! Окрошка а какую выбор за вами!
Холодный летний суп, который может заменить супы и борщи, отлично утолить жажду и помочь сохранить бодрость и здоровье в жаркие дни. Название этого блюда произошло от слова «крошить», поскольку все ингредиенты мелко нарезаются. Существует множество вариантов приготовления окрошки: вегетарианская, с колбасой, с мясом, с отварным говяжьим языком. Её можно заправить квасом, кефиром или минералкой...