«Лазанья» простой классический рецепт пошагово. Ну ооочень вкусно 🤌🏻😋
Ингредиенты: Для соуса «Бешамель» -Сливочное масло 60 грамм -Растительное масло 2 ст.л. -Мука 2 ст.л. -Молоко 400 мл -Соль (по вкусу) Для соуса «Болоньезе» -Фарш свинина/говядина 400 грамм -Лук репчатый (у меня красный) 1 шт -Мороковь 1 шт -Томатная паста 3 ст.л. -Помидор 1 шт -Сушенный чеснок 1 ч.л. -Паприка 2 ч.л. -Соль (по вкусу) -Перец молотый (по вкусу) Для основы: -Листы лазаньи (у меня были MAKFA) понадобилось 12 шт -Пармезан (или любой другой сыр) 200 грамм 1. Для соуса «Бешамель» в сотейнике растапливаем сливочное масло и добавляем 2 столовые ложки растителного масла...