Найти в Дзене
Овощное рагу с курицей и травами
Это блюдо не только полезное, но и очень ароматное! Ингредиенты: - Куриное филе — 400 г - Картофель — 2-3 шт. (среднего размера) - Морковь — 1 шт. - Болгарский перец — 1 шт. - Цукини или кабачок — 1 шт. - Лук — 1 шт. - Чеснок — 2 зубчика - Оливковое масло — 3 ст. ложки - Соль и перец — по вкусу - Итальянские травы (или любые другие пряности) — 1 ч. ложка - Зелень (петрушка, укроп) — для подачи Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов:   - Куриное филе нарежьте кубиками.   - Овощи: картофель —...
9 месяцев назад
Интересный и вкусный рецепт — куриные рулетики с овощами и сыром
Ингредиенты: - Куриное филе — 500 г - Болгарский перец — 1 шт. (цвет по желанию) - Морковь — 1 шт. - Твердый сыр (например, эдам или чеддер) — 150 г - Чеснок — 2-3 зубчика - Оливковое масло — 2 ст. ложки - Соль, перец — по вкусу - Итальянские травы (oregano, базилик) — по желанию - Зубочистки или кулинарная нить Приготовление: 1. Подготовка начинки:   - Болгарский перец и морковь нарежьте мелкими кубиками.   - Сыр натрите на крупной терке.   - В небольшой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанные перец и морковь...
9 месяцев назад
Вкусный рецепт — запеканка из картофеля с фаршем и сыром
Ингредиенты: - Картофель — 800 г - Фарш (свиной, говяжий или куриный) — 500 г - Лук — 1 шт. - Чеснок — 2 зубчика (по желанию) - Яйцо — 1 шт. - Твердый сыр (например, cheddar или пармезан) — 150 г - Сметана — 150 г - Растительное масло — для жарки - Соль, перец — по вкусу - Зелень (укроп, петрушка) — по желанию Приготовление: 1. Подготовка картофеля: Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками. Можно натереть на крупной терке для более равномерного запекания. 2. Обжарка фарша: На сковороде разогрейте растительное масло...
9 месяцев назад
Аппетитный рецепт — запеченная рыба с лимоном и травами
Ингредиенты: - Рыба (филе трески, дорадо или другая) — 500 г - Лимон — 1 шт. - Оливковое масло — 3-4 ст. ложки - Чеснок — 2 зубчика (по желанию) - Свежие травы (укроп, петрушка, тимьян) — по вкусу - Соль и черный перец — по вкусу - Паприка — 1 ч. ложка (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка рыбы: Если используете целую рыбку, очистите и выпотрошите её. Если филе, просто промойте и обсушите его бумажным полотенцем. 2. Маринад: В небольшой миске смешайте оливковое масло, сок одного лимона, измельчённый чеснок (если используете), соль, перец и паприку...
9 месяцев назад
Вкусный рецепт — куриные котлеты с овощами и зеленью!
Ингредиенты: - Куриное филе — 400 г - Морковь — 1 шт. - Сладкий перец — 1 шт. - Лук — 1 шт. - Чеснок — 2 зубчика (по желанию) - Яйцо — 1 шт. - Панировочные сухари — 100 г - Укроп или петрушка — по вкусу - Соль, перец — по вкусу - Масло растительное — для жарки Приготовление: 1. Подготовка овощей: Морковь, сладкий перец и лук очистите и мелко нарежьте. Если хотите, можно натереть морковь на терке. Чеснок измельчите. 2. Приготовление фарша: Прокрутите куриное филе через мясорубку или мелко нарежьте...
9 месяцев назад
Вкусный рецепт — паста с креветками в сливочном соусе!
Ингредиенты: - Спагетти или другая паста — 300 г - Креветки (очищенные) — 300 г - Сливки (20-30%) — 200 мл - Чеснок — 2 зубчика - Оливковое масло — 2 ст. ложки - Лимон — 1 шт. - Петрушка — по вкусу - Соль и черный перец — по вкусу - Пармезан (для подачи) — по желанию Приготовление: 1. Отварите пасту: По инструкции на упаковке отварите пасту в подсоленной воде до состояния «аль денте». После приготовления слейте воду, оставив немного воды от варки для будущего соуса. 2. Подготовьте ингредиенты: В это время очистите и измельчите чеснок...
9 месяцев назад
Рецепт вкусных домашних картофельных драников с грибами и зеленью
Ингредиенты: - Картошка — 600 г - Грибы (шампиньоны или другие) — 300 г - Лук — 1 шт. - Яйцо — 1 шт. - Мука — 3-4 ст. ложки - Укроп или петрушка — по вкусу - Соль, перец — по вкусу - Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Подготовка картошки: Очистите картошку и натрите на крупной терке. Если вы хотите, чтобы драники были менее водянистыми, отожмите натертую картошку от лишней влаги. 2. Грибы и лук: Мелко нарежьте грибы и лук. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки...
9 месяцев назад
Паста с томатным соусом и шпинатом
Ингредиенты: - 300 г пасты (спагетти, пенне или другой вид по вашему выбору) - 2 ст. л. оливкового масла - 1 большая луковица, мелко нарезанная - 3 зубчика чеснока, измельченные - 400 г консервированных томатов в собственном соку (или свежих, нарезанных кубиками) - 150 г свежего шпината - 1 ч. л. сахара (по желанию, чтобы сбалансировать кислоту томатов) - Соль и черный перец по вкусу - 1 ч. л. орегано (сухого или свежего) - 1 ч. л. базилика (по желанию) - Пармезан для подачи (по желанию) Инструкция: 1...
9 месяцев назад
Рецепт вкусного запечённого куриного филе с овощами и лимоном. Это блюдо простое в приготовлении и очень ароматное!
Ингредиенты: - Куриное филе – 500 г - Болгарский перец – 1 шт. (любого цвета) - Цукини – 1 шт. - Морковь – 1 шт. - Лук репчатый – 1 шт. - Чеснок – 2-3 зубчика - Оливковое масло – 3 ст. ложки - Лимон – 1 шт. (сок и цедра) - Соль, перец – по вкусу - Прованские травы – 1 ч. ложка (по желанию) - Свежая зелень (петрушка или базилик) – для подачи Приготовление: 1. Подготовка куриного филе:   - Вымойте куриное филе и обсушите его бумажным рушником. Нарежьте его на крупные куски (можно оставить целиком)...
9 месяцев назад
Рецепт горячего овощного салата с грибами и сыром фьор ди латте
Ингредиенты: - Грибы (шампиньоны или другие по вашему выбору) – 250 г - Сладкий перец – 1-2 шт. (красный, желтый или оба) - Цукини – 1 шт. - Помидоры – 2-3 шт. (по желанию) - Лук – 1 шт. (желательно красный или репчатый) - Чеснок – 2-3 зубчика - Оливковое масло – 3-4 ст. ложки - Соль и перец – по вкусу - Сыр фьор ди латте – 150-200 г - Базилик или петрушка – для украшения - Лимонный сок – по желанию Приготовление: 1. Подготовка овощей: - Грибы нарежьте тонкими ломтиками. - Сладкий перец нарежьте полосками...
9 месяцев назад
Курица в медово-горчичном соусе
Ингредиенты: - 500 г куриного филе - 3 ст. ложки меда - 2 ст. ложки горчицы - соль, перец, смесь специй по вкусу - оливковое масло Приготовление: 1. Нарежь куриное филе на небольшие кусочки и посоли, поперчи и посыпь специями. 2. Разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь курицу до золотистого цвета...
9 месяцев назад
Шоколадная пицца с карамелизированным луком и мороженым
Ингредиенты: 1 упаковка песочного теста 100 г темного шоколада 1 красный лук 2 ст. ложки сахара Ванильное мороженое Какао порошок (для посыпки) Инструкции: Разогрейте духовку до 180 градусов. Раскатайте песочное тесто в форму пиццы. Разломайте шоколад и равномерно распределите его по тесту. Нарежьте лук на кольца и обжарьте его на сковороде с сахаром до карамелизации...
9 месяцев назад