Будет сладко!

Часом позже после ухи предлагается рыба разных сортов собственного копчения. Очередь формируется заранее, так что успеть здесь - это большая удача)

Календарное лето ушло, а климатическое и не торопится) Удалось выбраться на отдых на Чёрное море. Погода чудная! Море погоде не уступало! 🌊

Утром уже достаточно прохладно - прекрасное время!

Торт Павлова - идеальный десерт для лета: хрустящий снаружи и нежно-воздушный внутри, а легкий крем и кислинка фруктов или ягод прекрасно балансирует сладость меренги. Однозначно в копилку 👌🏻✨

Эстетика доброго утра! ✨

Поверх отпеченного крема-франжипана отливаю кофейную намелаку и отправляю тарталетки в холодильник на стабилизацию. Готовлю тарталетки Тирамису. Останется только украсить😉