Японское карри из говядины
Рецепт может содержать молоко, глютен, пшеницу, горчицу и дрожжи. Нагрейте 1 ст. л. масла в большой огнестойкой кастрюле на среднем огне. Добавьте 600 г говяжьего стейка из лопатки, срезанного лишнего жира, нарезанного на кусочки толщиной 3 см и готовьте в 2 захода, периодически переворачивая, в течение 3-4 минут или пока не подрумянится. Переложите на тарелку. Уменьшите огонь до среднего. Разогрейте оставшееся масло в кастрюле. Добавьте 1 коричневый лук, крупно нарезанный и готовьте, помешивая, в течение 4 минут или пока слегка не подрумянится...