Найти в Дзене
Топ 3 безалкогольных летних коктейлей!
Хочу представить вашему вниманию мой топ из 3-х безалкогольных коктейлей, которые подарят вам освежающие впечатления от знойных, летних деньков. Они предельно простые и очень доступные, но как ни что, спасают от жары. Обязательно попробуйте приготовить их дома и удивить ваших близких этими чудесными коктейлями, которые кстати очень понравятся детям, будут отличной и натуральной альтернативой кока-коле. Ингредиенты: Лайм средний - половинка Лимон средний - половинка Газированная вода - 1л Сахар - 4 ч...
1 год назад
Жульен с курицей и грибами
10 и 25 число каждого месяца мои самые любимые, день зарплаты, поход с девушкой по магазинам, выбор продуктов. Увидел шампиньоны, очень захотелось их приготовить, но не знал что. Вечером к нам пришли друзья, предложили приготовить жульен, очень вдохновился этим рецептом и хочу поделиться с вами. -Шампиньоны - упаковка (400-500гр) -Твёрдый сыр -150г -Куриная грудка - 500гр -Соль, специи - по вкусу -Сливочное масло - 50гр. -Сливки - 200 мл. -Шампиньоны промываем, нарезаем на маленькие кусочки, то же самое делаем с курицей...
1 год назад
Паста карбонара
Известно, что все гениальное просто. Подтверждением тому служит паста карбонара. Это популярное блюдо готовится всего из нескольких ингредиентов и уже около века считается одной из визитных карточек итальянской кухни. Давайте расскажу вам рецепт невероятно вкусной пасты карбонара. -Спагетти-400 г -Оливковое масло-6 столовых ложек -Чеснок-2 зубчика -Бекон-300 г -Яичный желток-4 штуки -Тертый сыр пармезан-100 г -Сливки 10%-200 мл -Соль-по вкусу -Молотый черный перец-по вкусу -Спагетти варить 7-10 минут в кипящей подсоленной воде и откинуть на дуршлаг...
1 год назад
Мясо по-французски с картошкой и помидорами
Представляю вашему вниманию популярное блюдо русской кухни, которое, как говорят, было придумано французским поваром Урбеном Дюбуа специально для графа Алексея Орлова. Изначально блюдо называлось "Телятина по-орловски", но впоследствии рецепт был упрощен и сейчас блюдо из запеченных слоев мяса, картофеля, лука и сыра известно нам как "Мясо по-французски". Время приготовления: 1 час 30 минут Свиная вырезка (лучше всего подойдет карбонад) - 500 г Картофель средний - 500 г (5-7 штук) Сыр твердый - 150 г Помидоры средние - 3-4 шт...
1 год назад
Полезный и освежающий коктейль
Хочу представить вашему вниманию безалкогольный коктейль имбирный эль. Рецепт данного напитка может сделать каждый, ведь он из максимально доступных продуктов. Имбирь свежий - 150 г. Лайм - 1 шт. Мята свежая - по вкусу. Вода питьевая - 250 мл. Вода сильногазированная - 500 мл. Сахар - 100 г. Лёд - по вкусу. Способ приготовления: -Корень имбиря необходимо очистить и нарезать тонкими пластинками. -Нарезанный имбирь залейте в кастрюльке стаканом воды и поставьте на средний огонь. -Кипятите на медленном огне 5 минут, затем снимите с огня, накройте и дайте настояться около 1 часа...
1 год назад
Сочная и ароматная морковка по корейски.
Сегодня я поделюсь с вами своим рецептом вкуснейшей пикантной закуски, которая завоевала сердца россиян. Большинство покупает корейскую морковь в супермаркете, хотя её можно приготовить и дома. Это не так сложно, как кажется. Занимает совсем немного времени и не требует диковинных продуктов. Приготовьте корейскую морковь по этому рецепту, и вы больше не захотите есть магазинную. 1. Подготовка моркови -Моем и чистим морковь. Удобнее всего делать это с помощью овощечистки. Если овощ суховат, замочите его на 2–3 часа в холодной воде...
1 год назад
Салат Цезарь
Салат Цезарь можно попробовать чуть ли не в каждом ресторане, но дома этот салат получается намного вкуснее. Предлагаю вам свой вариант салата "Цезарь" с куриной грудкой. Невероятно вкусный. Грудка куриная - 1 шт. Капуста пекинская - 1 шт. Помидоры черри - упаковка (150-200 г) Сыр твердый (пармезан) - 50-70 г Хлеб белый - 6 кусочков(можно и больше, по вкусу) Соль - по вкусу Масло оливковое - 6 ст.л. Перец черный молотый - 1 ч.л. Чеснок - 4 зубчика Горчица - 1 ч.л. Лимонная кислота - 2 ч.л. Яйцо куриное - 1 шт...
1 год назад
Летний и сочный шашлык из индейки.
В данном рецепте я поделюсь с вами очень вкусным и сочным видом маринада индейки и секретами жарки мяса. Маринад очень прост в освоении и бюджетен, поэтому подойдет всем. Также, этот вариант шашлыка подходит для приготовления в духовке. Ведь пикники могут быть не только на природе, но и дома. Если вдруг дома захотелось шашлыка - этот простейший рецепт всегда выручит! 1. Маринад: -Нарежьте филе индейки на средние кубики, примерно 4х4 см. Берем обязательно филейную часть так как там больше всего жирка, который очень важен для сочности шашлыка...
1 год назад
Невероятно вкусные чебуреки
Есть много рецептов как приготовить чебуреки, на своем опыте я попробовал огромное множество вариантов, на чем замесить тесто, какой выбрать фарш, начинку, специи. Хочу показать лучший вариант приготовления вкусных и воздушных чебуреков. Для теста: Мука пшеничная - 2-2,5 стакана. Яйцо куриное - 1 шт. Вода - 1 стакан. Соль - 1 щепотка. Для начинки: Свиной фарш - 500 г. Яйцо куриное - 1 шт. Вода - 50 мл. Чеснок - 2 зубчика. Лук репчатый - 1-2 шт. Перец молотый - по вкусу. Соль - по вкусу. 1) Тесто: -Муку просеять в миску, посолить, вбить яйцо...
1 год назад
Вкусная и сытная лазанья. Рецепты на каждый день.
Я хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления вкусной и сытной лазаньи. Для этого рецепта нам понадобится: обжарить фарш, сделать соус Бешамель, подготовить листы для лазаньи (если необходимо), запечь все в духовке. Данным рецептом вы сможете удивить своих родных и близких своим кулинарным искусством, ведь таковым это блюдо и является. Время приготовления: 60 минут Примерная стоимость: 800 рублей 1) Фарш куриный либо свиной - 1 килограмм 2) Лук - 1шт (средняя) 3) Морковь - 1шт (средняя) 4) Помидоры - 3шт (средние) 5) Мука - 4 ст...
1 год назад