Вкусные рецепты

Хотите добавить заготовкам немного пряности? Тогда рецепт засолки помидоров на зиму в банках с горчицей придется вам по вкусу. Ингредиенты помидоры — по вкусу Маринад на 1 л воды: сахар — 100 г крупная соль — 50 г острая горчица — 5 ст. л. уксус 6% — 150 мл Способ приготовления: Промываем томаты с плотной кожицей и прокалываем зубочисткой...

Хотите малосольных томатов здесь и сейчас, не дожидаясь зимы? Сделайте помидоры без маринада. Ингредиенты помидоры — 1 кг зелень рубленая — по вкусу чеснок — 3 зубчика крупная соль — 1 ст. л. сахар — 1 ч. л. Способ приготовления: Промываем помидоры (можно взять черри), высушиваем и делаем проколы зубочисткой. Высыпаем овощи в чистый полиэтиленовый пакет, посыпаем любой свежей рубленой зеленью, выдавливаем через пресс чеснок...

Ингредиенты Основные помидоры — по вкусу укроп — 2 веточки листья смородины — 2 шт. чеснок — 3 зубчика перец черный горошком — 4 шт. Маринад на 2 л воды: крупная соль — 75 г сахар — 1 ст. л. уксусная эссенция 70% — 1 ст. л. Способ приготовления: Сначала варим маринад. Пока он остывает, промываем небольшие плотные помидоры, просушиваем и делаем на каждом проколы вилкой...

Соленые томаты могут быть сладкими. Такой рецепт засолки помидоров на зиму весьма популярен. Ингредиенты Основные помидоры — по вкусу укроп — 3 веточки чеснок — 2 зубчика Маринад на 1 л воды: уксус 9% — 2 ст. л. сахар — 100 г соль — 1 ч. л. лавровый лист — 2 шт. перец душистый горошком — 6 шт. Способ приготовления: Промываем томаты, в идеале продолговатой формы, разрезаем пополам...

Сегодня я расскажу вам о самом простом способе консервации помидоров Ингредиенты Основные помидоры — по вкусу чеснок — 6 зубчиков листья хрена — 4 шт. зелень — по вкусу перец душистый горошком — 4 шт. Маринад на 1 л воды: соль — 3 ст. л. сахар — 1 ст. л. уксус 9% — 1 ст. л. Способ приготовления: Промываем и высушиваем средние крепкие томаты — берем столько, сколько поместится в банку...