Найти в Дзене
Рецепт: Стейк с Грибным Соусом и Картофелем
Ингредиенты: Для стейка: 2 больших говяжьих стейка (например, рибай или филе-миньон) Соль и свежемолотый черный перец по вкусу 2 столовые ложки оливкового масла 2 столовые ложки сливочного масла 2-3 зубчика чеснока, раздавленных Несколько веточек свежего тимьяна или розмарина Для грибного соуса: 200 г шампиньонов или лесных грибов, нарезанных ломтиками 1 маленькая луковица, мелко нарезанная 1 зубчик чеснока, измельченный 1 столовая ложка сливочного масла 1 столовая ложка оливкового масла 1/2 стакана...
10 месяцев назад