Лучший рецепт слоенного теста
Предлагаю отличный и очень простой рецепт слоеного теста, с маленьким секретом! Процесс приготовления занимает не больше 10 или 15 минут, не считая времени охлаждения! Мука (просеять )550-600 г Вода (ледяная)300 мл Масло сливочное или маргарин 200г Яйцо 1 шт Уксус (9%)1 ч.л. Соль 1/2 ч.л. Приготовление. Муку предварительно нужно просеять. В отдельную посуду влить ледяную воду, добавить уксус, соль, яйцо и все хорошенько перемешать. Затем соединить жидкую смесь с просеянной мукой и замесить тесто...