Повар Николай

Ингредиенты: * 1 куриная грудка (или филе) * 1 красный болгарский перец * 1 цуккини * 1 луковица * 2 помидора * 1 столовая ложка оливкового масла * Соль, перец по вкусу Приготовление: 1) Разогрейте духовку до 200°C. 2) Нарежьте куриную грудку, перец, цуккини, лук и помидоры кубиками. 3) Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте оливковое масло, соль и перец. 4) Выложите смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой. 5) Выпекайте в духовке 30-40 минут, до готовности курицы и овощей...

1)Взболтайте яйца с молоком и сахаром  2)Обмакните ломтики хлеба в яичную смесь.  3)Обжарьте хлеб на сковороде с маслом до золотистой корочки. Приятного аппетита :)

Как жарить картошку: Основные шаги: 1)Очистите и нарежьте картофель кубиками, брусочками или соломкой(на ваш выбор) 2)Промойте картофель в холодной воде, чтобы удалить лишний крахмал. 3)Разогрейте масло на сковороде на среднем огне. 4)Выложите картофель на сковороду и обжарьте до золотистой корочки, периодически помешивая. 5)Добавьте соль, перец и другие специи по вкусу. 6)Уменьшите огонь и доведите картофель до готовности под крышкой 10-15 минут. 7)Готовую картошку посыпьте зеленью и подавайте к столу. Советы: * Для более хрустящей корочки, перед жаркой обсушите картофель бумажным полотенцем...

Как варить яйца: Основные шаги:  1)Положите яйца в кастрюлю.  2)Залейте яйца холодной водой так, чтобы вода покрывала их на 2-3 см.  3) Доведите воду до кипения на сильном огне.  4)Убавьте огонь до среднего и варите яйца нужное время:   * Всмятку(средний желток) : 4 минуты   * Пашот(жидкий желток) : 3 минуты   * Вкрутую(упругий желток) : 8-9 минут  5) Готовые яйца переложите в холодную воду на 1-2 минуты, чтобы они легче чистились...

Основные шаги: 1)Вскипятите воду в кастрюле. 2)Добавьте соль по вкусу. 3) Опустите пельмени в кипящую воду. 4)Перемешайте пельмени, чтобы они не слиплись. 5)Варите пельмени после всплытия 2-3 минуты (для замороженных) или 5-7 минут (для домашних). 6) Готовые пельмени выловите шумовкой и подавайте со сметаной, маслом или другим любимым соусом. Советы: * Добавьте в воду лавровый лист и перец горошком для аромата...