Готовка пельменей
КАК ВАРИТЬ ПЕЛЬМЕНИ ПРАВИЛЬНО Сколько воды взять Оптимальное соотношение — 500 г пельменей на 1,5 л воды. Но если вы хотите получить более насыщенный бульон, берите меньше воды. Главное — помните: жидкость должна полностью покрывать пельмени, чтобы они могли свободно плавать и не слиплись. Что добавить в воду В первую очередь соль. На 1 л воды понадобится примерно одна чайная ложка. Если боитесь, что пельмени слипнутся, влейте в воду 1–2 столовые ложки растительного масла...