Найти в Дзене
Оладьи на кефире 🥞
Ингредиенты: Кефир – 0,5 л Мука пшеничная – 350 г Яйцо – 1 шт Сахар – 3 ст.ложки Соль – 0,5 ч.ложки Сода – 1 ч.ложка Масло растительное для жарки Для приготовления оладий все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Приготовление: 1.Смешайте в одной миске муку, сахар, соль и соду. В другую миску разбейте яйцо, влейте кефир и хорошо перемешайте венчиком...
1 год назад
Окрошка на квасе 🥘
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ картофель – 500 г яйца – 4 шт. редис – 200 г Огурцы свежие – 300 г укроп – 35г петрушка – 15 г вареная колбаса – 200 г копчёная колбаса 100г квас хлебный – 1,5 л сметана /майонез – 200 г соль, молотый черный перец, горчица, хрен– по вкусу. Приготовление: 1.Картофель тщательно вымойте и отварите в мундире до готовности (15–20 минут, в зависимости от размера клубней.) 2.Яйца для окрошки поместите в небольшую кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Варите на слабом огне 10 минут...
1 год назад
Салат "Остренький" 🌶️
Куринное филе - 350г Зелёный лук -50г Лук репчатый-50г Корейская морковь-200г Фасоль консервированная -1 банка/300г Майонез Приготовление: 1. Отварить курицу(я использую окорочок без кожи, вы можете взять что вам больше нравится), остудить и нарезать мелким кубиком. 2.Нарежьте мелким кубиком репчатый лук, и зелёный лук мелко нарезать...
1 год назад
Пицца пятиминутка 🍕
Ингредиенты: Тортилья — 2 шт Сервелат — 60 г Огурцы маринованные — 30 г Лук красный — 10 г  Сыр любой — 60 г Помидор — 30 г Кетчуп — 1.5 ст.л Майонез — 1.5 ст.л Приготовление:  1.Лепешка тортильи выкладываем на противень, или в моем случае сковородуа застеленная пергаментной бумагой, предназначенной для выпечки. 2.Часть сыра натираем на терке и просыпаем лепёшку , сверху накрываем второй лепёшкой . 3.Теперь подготовим все необходимые ингредиенты, которые понадобятся для приготовления пиццы. Все овощи чистим и моем...
1 год назад
Печенье "Три шоколада" 🍪
Ингредиенты: Мука — 100 г  Сахар — 160 г Масло сливочное — 60 г  Молочный шоколад — 200 г  Горький шоколад — 100 г  Белый шоколад — 100 г  Яйца куриные — 2 шт.  Сода — 1/2 ч. л. Приготовление:  1. В глубокой миске соедините яйца с сахаром. Взбивайте несколько минут, пока масса не станет светлой и пышной.  2. Весь молочный шоколад и 50 г горького шоколада растопите с маслом на водяной бане.  3. Растопленный шоколад слегка остудите, а затем аккуратно влейте ко взбитым яйцам и слегка взбейте массу до однородности...
1 год назад