Food&facts

Хотите вкусный, но очень легкий ужин? Легко! Начнем с а-ля сэндвича в стиле ПП, а продолжим запеченными баклажанами с помидорами в грузинском стиле. Нет под рукой нужных приправ и зелени? Не беда, приготовьте баклажаны по-итальянски или по-восточному. Все зависит от имеющихся в доме продуктов, но в любом случае, будет очень просто и быстро. Легкий как-бы-сэндвич из индейки, вообще без хлеба, но при этом довольно сытный – идеальный ланч как для худеющих, так и для любого нормального человека. Для...

Рецепт Первый: ЭСТЕТСКИЙ. Яичница «Гнездо жаворонка». + Необычный внешний вид + Нежное, можно сказать, диетическое блюдо + Потом сможете всем рассказывать, что освоили французскую кухню. Немножко. - Не лучший вариант для завтрака – сонные домочадцы могут съесть ее не глядя, не оценив ваш кулинарный талант в полной мере. Вы ведь не для этого старались? - Возможно, взбив яйца, вы решите, что они достойны лучшего применения и сделаете Бизе. - Вам придется мыть блендер. Никто не любит мыть блендер. Хотите...

Взято с сайта "Едим Дома" Для начала целую тушку нужно разделить на составляющие. Вам понадобится острый нож, чистая доска и немного терпения. Итак, после разделки должно получиться 2 филе грудки, 2 малых филе, 2 крылышка, 2 голени, 2 филе бедра и суповой набор (каркас и спинка курицы, третьи фаланги крыльев и кости бедра). Эти части мы и будем использовать. Филе курицы — продукт универсальный. Из него легко приготовить отбивные, сочные рулетики или сделать фарш и скатать нежирные тефтели. Грудку также можно отварить или пожарить на гриле и использовать как начинку для салатов или сэндвича...