Топ-9 фактов о корейской еде
1. Острота корейской кухни обусловлена тем, что большинство блюд подаётся с соусом «кочудян». Он готовится из красного перца, рисовой муки, соли и бобов. Соус добавляют в различные блюда, чтобы придать им остроту. 2. В Корее едят собак. Мясо собаки считается деликатесом, его подают в дорогих ресторанах. Блюда из мяса собаки называются «гамджогак» или «суннэги». 3. Кимчи — самое популярное блюдо в Корее. Это маринованная пекинская капуста с острыми специями. Кимчи подают практически к каждому приёму пищи...