Добро пожаловать на кухню!

Самый лучший, аппетитный, пикантный, наивкуснейший! Армянский шашлык на мангале получается очень мягкий и сочный за счет того, что мясо маринуется только в луке и специях, без использования минеральной воды или майонеза. Луковый сок не только размягчает мясо, но и делает его невероятно ароматным. Свинина - 1.5 кг. Лук репчатый - 2 шт. Растительное масло - 50 мл. Сухие специи (молотая паприка + красный перец) - 1,5 стол.л Соль - 2 чайн.л Перец черный молотый - 0,5 чайн.л. Подготовьте необходимые продукты...

Сытные, аппетитные, быстро и вкусно, на ужин для всей семьи! Биточки мясные на сковороде — это вариант простых котлеток небольшого размера круглой формы, которые нравятся и взрослым, и детям. Сделать их совсем не сложно, справится даже начинающая хозяйка. Фарш мясной - 500 гр. Куриные яйца - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Пшеничная мука (для панировки) - 3 стол.л. Сливочное масло (для жарки) - 30 гр. Перец черный молотый - по вкусу. Соль - по вкусу. Как сделать биточки мясные на сковороде? Подготовьте продукты...

Оригинальные, очень вкусные и простые, праздник каждый день! Фаршированные кабачки с фаршем и сыром, запеченные в духовке, украсят любой стол, будь то праздничный или обычный, семейный. Готовятся они просто и в меру быстро, подойдут для ужина. Начинки можно менять по своему вкусу! Фарш мясной - 400 гр. Твердый сыр - 50 гр. Кабачки (средние) - 2 шт. Помидоры (средние) - 2 шт. Чеснок - 2 зуб. Сливочное масло - 3 стол.л. Зира - 0,5 чайн.л. Перец черный молотый - по вкусу. Соль - по вкусу. Как запечь...

Очень вкусные, из простых продуктов, второе для всей семьи! Вареники с грибами хороши, когда надоели они же с другими начинками. Тем более что грибы в них можно добавлять любые: свежие, сушеные, маринованные, соленые. И дополнять их овощами или мясом. Замораживайте их впрок, подавайте к быстрому ужину! ДЛЯ ТЕСТА: Куриные яйца - 2 шт. Вода - 200 мл. Соль - по вкусу. Пшеничная мука - 600 гр. ДЛЯ НАЧИНКИ: Шампиньоны ( или другие грибы) - 600 гр. Лук репчатый - (1 крупная луковица) - 200 гр. Сливочное масло - 140 гр...

Вкусная, сытная, ароматная. Пальчики оближешь! Запечь лазанью классическую с фаршем в духовке сможет даже начинающая хозяйка, ведь это довольно просто и легко. Готовое блюдо обязательно порадует своим вкусом. Бархатный и сливочный соус Бешамель делает лазанью очень нежной. ОСНОВНОЕ: Фарш мясной (любой) - 800 гр. Помидоры - 2шт. Лук (небольшой) - 2шт. Листы лазаньи - 10 шт. Чеснок - 2 зуб. Томатная паста - 2 стол.л. Твердый сыр - 100 гр. Растительное масло - 1 стол.л Соль - по вкусу. ДЛЯ СОУСА: Сливочное масло - 50 гр...

Нежные, сочные и очень аппетитные - ужин на пять с плюсом! Сердечки с чесноком на сковороде - это оригинальное блюдо на повседневный стол. Готовятся они очень просто и быстро. Ароматные, в соевом соусе с кунжутом - очень вкусно! Отлично сочетаются пикантные сердечки с картошкой и рисом. Попробуйте! Куриные сердечки - 800 гр. Лук - 2 шт. Чеснок - 8 зуб. Растительное масло - 2 стол.л Сахар - 2 стол.л. Соевый соус - 200 мл Кунжут - 2 стол.л. Зеленый лук - 20 гр. Перец черный молотый - 2 гр. Как сделать сердечки с чесноком, луком и соевым соусом на сковороде? Подготовьте необходимые продукты...

Как сделать запеканку из кабачков с фаршем в духовке? Приготовьте ингредиенты по списку. Кабачки для приготовления этого блюда можно использовать даже зрелые, все равно получится вкусно. Фарш можно взять смешанный из свинины и говядины для получения более жирного и питательного блюда, или из мяса птицы, например, индейки, которое является диетическим. Кабачки помойте, если они молочной спелости, то их можно натереть вместе с кожицей. Зрелые плоды очистите, снимите кожицу, удалите сердцевину с семенами, мякоть натрите на крупной терке...

В жаркую пору, когда хочется чего-то легкого и охлаждающего, сделайте окрошку! Это чудесное несложное и очень вкусное блюдо. Если его еще нет в вашей кулинарной копилке, тогда обязательно попробуйте! Описание приготовления: Холодные супы любят далеко не все, но эта изюминка русской кухни точно достойна вашего внимания...