Макароны по-флотски — вкус детства, который невозможно испортить
Иногда мы ищем сложные рецепты, экспериментируем, добавляем специи, пересматриваем блогеров и думаем, что еда должна быть «интересной». Но правда в том, что самая любимая еда — простая. Без вычурности. Без декора. Та, которую готовили наши родители. Та, которая пахнет не базиликом, а обжаренным луком. Однажды я пришёл с работы, уставший, как собака. В холодильнике — ничего. В голове — ноль идей. И вот тогда я вспомнил, как папа жарил фарш и варил макароны. Это был не кулинарный подвиг. Это была забота...