Евгений Козубов, Шеф-повар

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся: - Сливки 33% 100 гр - Паста (спагетти) 70 гр - Лосось (свежий ) 120 гр - Песто 30 гр(можно приобрести в магазине) - Красная икра 20 гр -Брокколи 20 гр - Чеснок - Лук - Соль, перец, оливковое масло Начнем готовить! Варите пасту до готовности. Пока паста варится, обжарьте лук и чеснок на сковороде. Далее добавьте сливки 33%, песто, соль, перец по вкусу - все тщательно перемешайте. Выложите отварную пасту в сковороду и хорошо прогрейте на среднем огне....

- 1 камамбер - виноград 60 г - орех фундук 20 г - варенье из чернослива (можно купить на рынке или в магазине) - хлеб (лучше бриошь, приобрести можно в хлебной лавке) -оливковое масло 10г Берем камамбер, смазываем его оливковым маслом и делаем насечки в виде сеточки. Разогреваем духовку. Далее отправляем камамбер в разогретую духовку запекаться на 10 минут на 180 градусов. Пока наш камамбер запекается, чистим виноград от кожуры...

Тот самый фрукт, который вызывает две эмоции: отвращение или наслаждение, другого не дано  Дуриан - невыносимый запах, но нереально вкусный плод. Я стал его фанатом!  Если вы не пробовали дуриан, но уже думаете, что он невкусный - советую сначала все таки попробовать. У него очень нежная консистенция, которая имеет одновременно: орехово-сырный вкус,...