Немного о кухне

Чай "Зеленый с жасмином" Ингредиенты: - 10 г зеленого чая - 5 г жасмина - 200 мл воды - сахар по вкусу Приготовление: 1. Зеленый чай заварить в чайнике, добавить цветки жасмина. 2. Выдержать 5 минут. 3. Процедить. 4. Добавить сахар по вкусу и разлить по чашкам. Чай "Имбирный" Ингредиенты на 1 порцию: - Имбирь свежий – 15 г - Апельсин – 1/2 шт. - Лимон – 1 долька - Чай черный листовой – 2 ч. л. - Вода – 500 мл - Мед по желанию Приготовление: 1. Имбирь очистить и нарезать тонкими пластинками...

Кофе Бамбл – это напиток, который получил свое название от двух ингредиентов: кофе и апельсинового сока. Он состоит из эспрессо и свежевыжатого апельсинового сока, которые смешиваются в стакане. Ингредиенты: - Эспрессо - 40 мл - Апельсиновый сок - 50 мл - Сироп по вкусу Приготовление: 1. Налейте в чашку эспрессо. 2. Добавьте сиропа по вкусу или чуть-чуть сахара если любите сладкое...

Панкейки - это американские блинчики, которые обычно подаются на завтрак. Они очень легкие и воздушные, с золотистой корочкой и мягкой серединкой. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить идеальные панкейки: Ингредиенты: - 1 стакан муки - 2 яйца - 1⁄2 стакана сахара - 1⁄4 чайной ложки соли - 1⁄3 стакана молока - 3 столовые ложки растительного масла - масло для жарки Инструкции: 1. В большой миске взбейте яйца с сахаром и солью до образования пены. 2. Добавьте муку и молоко, тщательно перемешайте до получения однородной массы...

Ингредиенты: - 1 большой арбуз - 2 стакана молока - 1⁄2 стакана овсяных хлопьев - 3 столовые ложки меда - щепотка корицы - лед Приготовление: 1. Разрежьте арбуз пополам и выньте мякоть. 2. Взбейте мякоть в блендере до получения однородной массы...

Доброго времени суток ! Если кто то покупал шашлыки в готовом маринаде то знают что они зачастую просто залиты уксусом и не более . Я после 1-го года работы поваром-шашлычником хотел поделиться украденным рецептом ! 1) Маринад курица-утка Перец черный Паприка Соль Перец острый Аджика Масло По желанию суда можно добавить ещё чеснока и в место обычно паприки добавить копчёную паприку ...