Мои городские дети обожают ПЕРЕПЕЧИ😋это национальное блюдо в Удмурти внешне очень похожее на карельские пирожки (там они называются калитки). В моем детстве бабушка часто стряпала перепечи в настоящей прусской печи, и тогда я еще не понимала насколько мне повезло, что я увидела весь процесс изготовления настоящих перепечей, когда поленья трещат и завораживает огонь в печке🔥 Сейчас мы чаще всего готовим их в духовке, но тем не менее они получаются очень вкусными. Приехать в деревню и не поесть перепечи, значит многое потерять 😉 А Вы пробовали перепечи?
1 год назад