Найти в Дзене
Автора можно поддержать разовым переводом
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Закреплено автором
Гурман Брут
Нежная брускетта с авокадо: лучший завтрак за 5 минут
3 недели назад
Нежная брускетта с авокадо: лучший завтрак за 5 минут
Встать пораньше ради идеального завтрака? Легко! Моя брускетта с авокадо готова всего за пять минут и дарит заряд вкуса до обеда. Я обожаю просыпаться на рассвете и пробовать что‑то новое, пока улица ещё спит. Пару лет назад я впервые попробовал брускетту с авокадо в маленьком кафе на побережье Средиземного моря: простой тост, перетертый сочным томатом, и всё это — на фоне шумного прибоя...
3 недели назад
Мексиканский буррито: как сделать дома!
Буррито — это традиционное мексиканское блюдо, которое покорило сердца многих гурманов по всему миру. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить настоящий мексиканский буррито прямо у себя дома! 🌯 История блюда: Согласно одной из версий, буррито был изобретён в начале XX века поваром Хуаном Мендезом, который жил в Мексике недалеко от границы с США. Он готовил и продавал мексиканские блюда для эмигрантов, которые скучали по родной кухне. Чтобы сэкономить место в своей телеге, Мендез использовал тортильи вместо посуды и заворачивал в них мясные и овощные начинки...
9 месяцев назад
Французская роскошь: Крем-брюле с ванилью и карамельной корочкой
Окунитесь в мир изысканных французских десертов с нашим рецептом идеального крем-брюле! 🍮 Этот нежный, кремовый и сладкий деликатес с хрустящей карамельной корочкой станет настоящим наслаждением для ваших вкусовых рецепторов. История создания: как возникло крем-брюле Не все знают, что крем-брюле имеет долгую историю и несколько версий своего происхождения. Одна из них утверждает, что он появился во Франции в XVII веке, когда повара начали экспериментировать с кремами и застывшими десертами. Но...
9 месяцев назад
Скрэмбл на завтрак: идеальное начало дня
Утро — это время, когда все только начинается, и завтрак играет в этом процессе ключевую роль. Сегодня мы познакомимся с простым и вкусным рецептом скрэмбла с томатом и авокадо, который сделает ваш день ярче и насыщеннее! История блюда Скрэмбл — это традиционное американское блюдо, которое появилось в начале XX века. Оно быстро стало популярным благодаря своей простоте и вкусу. Скрэмбл готовят во многих странах мира, добавляя различные ингредиенты и специи. Рецепт идеального скрэмбла с томатом и авокадо Ингредиенты: - 3 куриных яиц - 2 ст...
9 месяцев назад
Греческий салат: проще простого!
Греческий салат, или Хориатики — это классическая закуска, известная своим ярким вкусом и простотой. Каждый ингредиент в этом салате играет свою особенную роль, создавая гармоничное сочетание вкусов. Красочные овощи, свежий оливковый масло и ароматные травы делают это блюдо не только вкусным, но и очень полезным. Почему греческий салат? 📌 Легкость: идеальное блюдо для вечернего приема пищи, особенно в теплую погоду. 📌 Польза: содержит множество витаминов и минералов, благодаря свежим овощам и оливковому маслу...
9 месяцев назад
Совет от шефа: как не испортить стейк
Хотите научиться готовить стейк, как настоящий профессионал? Тогда этот материал точно для вас! Мы раскроем все секреты, чтобы ваш стейк был сочным, ароматным и идеально приготовленным.🥩 Главное - выбрать правильное мясо Первое и самое важное - это выбор хорошего качественного мяса. Ведь именно от этого будет зависеть вкус вашего стейка. Идеальным мясом для стейка является говядина с мраморным прожилком. Обычно это рибай или нью-йорк. Они отличаются сочностью, нежностью и насыщенным мясным вкусом...
10 месяцев назад
Идеальный ужин для двоих: романтический рецепт, который очарует вашу пару
Создание идеального романтического ужина — это искусство, позволяющее подарить вашему избраннику момент, полный вкусов, ароматов и тепла! Ужин, который запомнится надолго Романтический ужин — это не просто прием пищи, а целое событие, я бы даже назвал таинство, способное укрепить отношения и создать нежные воспоминания. Я всегда считал, что каждый ужин — это возможность выразить свои чувства и заботу о близком человеке. Однажды, готовя особый вечер для своей первой любви, я узнал, как важно не только то, что мы подаем на стол, но и как все это оформлено...
10 месяцев назад
Мастер-класс по коктейлям: Космополитен всегда в моде!
Хотите удивить друзей на вечеринке? Тогда этот мастер-класс точно для вас! Сегодня мы научимся готовить один из самых популярных и узнаваемых коктейлей в мире - Космополитен. Краткая история Космополитена Космополитен, или "Космо" как его ласково называют, впервые появился в 70-х годах в Майами, но по-настоящему прославился в 90-е благодаря сериалу "Секс в большом городе". Этот яркий и освежающий напиток стал символом стильной городской жизни и неотъемлемым атрибутом любой вечеринки. Я помню, как впервые попробовал Космополитен на вечеринке друга...
10 месяцев назад
Тайский том ям: тот самый!
Вы когда-нибудь пробовали настоящий тайский суп том ям? Это блюдо, способное поразить ваши вкусовые рецепторы ярким взрывом ароматов и оставить незабываемые впечатления. Как шеф-повар с многолетним опытом, я спешу поделиться с вами рецептом этого восхитительного супа. Том ям: бальзам для души Том ям - один из культовых тайских супов, известных во всем мире. Его происхождение связано с традиционной тайской кухней центрального региона, но со временем это блюдо стало неотъемлемой частью национального гастрономического наследия...
10 месяцев назад
Тайна итальянской пасты: как приготовить настоящую карбонару!
Вы когда-нибудь пробовали настоящую итальянскую пасту карбонару? Это блюдо, способное затмить любую другую пасту, которую вы когда-либо пробовали. Карбонара: история в тарелке Сама история происхождения карбонары окутана тайной. По одной из легенд, это блюдо было изобретено угольщиками (карбонари) в Риме в 19 веке. Уставшие после тяжелой работы, они искали сытную и питательную пищу. Простые ингредиенты - яйца, сыр, свинина и паста - стали основой для этого аппетитного творения. Другая версия...
10 месяцев назад